AEG BS9354151M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 16)

– Posición de la parrilla: 3

Tras el horneado:

Deje enfriar, quite el papel de hornear y

corte en cuadraditos.

Magdalenas

Ingredientes:

• 150 g de mantequilla

• 150 g de azúcar

• 1 sobre de azúcar de vainilla (unos 8 g)

•1 pizca de sal

• ralladura de un limón sin cera

• 2 huevos

• 50 ml de leche

• 25 g de harina de maíz

• 225 g de harina

• 10 g de levadura en polvo

• 375 g de cerezas amargas

• 225 g de virutas de chocolate

Otros:

• Moldecitos de papel de unos 7 cm de

diámetro

Preparación:

Mezcle y remueva la mantequilla, el azú-

car, el azúcar de vainilla, la sal y la ralla-

dura de limón hasta producir una crema.

Añada huevos y nata y siga mezclando.

Mezcle la harina de maíz, la harina y la

levadura en polvo con la leche.

Escurra el líquido de las cerezas y fúnda-

las en la mezcla con las virutas de choco-

late.

Coloque la mezcla en los moldes de pa-

pel, ponga éstos en la bandeja e intro-

dúzcala en el horno. Utilice una bandeja

para magdalenas si la tiene.

– Tiempo en el horno: 40 minutos

– Posición de la parrilla: 3

Tarta con dulces

Ingredientes:

• 2 láminas de masa de hojaldre (exten-

dida con el rodillo formando un cua-

drado)

• 50 g de avellanas molidas

• 1,2 kg de manzanas

• 3 huevos

• 300 ml de crema de leche fresca sin

montar

• 70 g de azúcar

Preparación:

Coloque el hojaldre en una bandeja

bien engrasada y pinche el fondo con un

tenedor. Eche las avellanas uniforme-

mente sobre el hojaldre. Pele las manza-

nas, quite los corazones y córtelas en 12

gajos. Distribuya las rodajas sobre el ho-

jaldre. Mezcle bien los huevos, la crema,

el azúcar y el azúcar de vainilla y coloque

la mezcla sobre las manzanas.

– Tiempo en el horno: 45 minutos

– Posición de la parrilla: 2

Pastel de zanahoria (método 1)

Ingredientes para la mezcla:

• 150 ml de aceite de girasol

• 100 g de azúcar morena

• 2 huevos

• 75 g de almíbar

• 175 g de harina

• 1 cucharadita de canela

• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo

• 1 cucharadita rasa de levadura

• 200 g de zanahoria finamente rallada

• 75 g de pasas

• 25 g de coco rallado

Ingredientes para la guarnición:

• 50 g de mantequilla

• 150 g de queso fresco

• 40 g de azúcar cristalizado

• avellanas molidas

Otros:

• Molde de hornear redondo con base

desmontable, de 22 cm de diámetro,

engrasado

Preparación:

Mezcle el aceite de girasol, el azúcar

morena, los huevos y el almíbar hasta

producir una crema. Añada al conjunto

el resto de los ingredientes.

Ponga la mezcla final en el molde de

hornear engrasado.

– Tiempo en el horno: 55 minutos

– Posición de la parrilla: 3

Tras el horneado:

Mezcle la mantequilla, el queso fresco y

el azúcar cristalizado (si fuera necesario,

añada un poco de leche para que sea

maleable y poder esparcirlo).

16

www.aeg.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Comentários a estes Manuais

Sem comentários