Ponga crema fresca sobre todo el
conjunto y espolvoree con queso la
parte superior.
• Tiempo en el aparato: 60 minutos
• Posición de la parrilla: 2
10. GUARNICIONES
10.1 Verdura, mediterránea
Ingredientes:
• 200 g de calabacín
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento amarillo
• 100 g de champiñones
• 2 cebollas
• 150 g de tomates cherry
• aceitunas negras y verdes
Preparación:
Lave y corte las verduras en trozos. Pele y
corte las cebollas en juliana. Coloque las
verduras en el recipiente de cristal.
Coloque el plato en el aparato. Corte las
aceitunas. Después de la cocción, sazone
las verduras con sal, pimienta, albahaca y
orégano a su gusto.
• Tiempo en el aparato: 30 minutos
• Posición de la parrilla: 3
• Añada 600 ml de agua al
compartimento de agua.
10.2 Verdura, tradicional
Ingredientes/Preparación:
Mezcle las siguientes verduras al gusto,
unos 750 g en total.
• colinabo, pelados y cortados en tiras
• zanahorias, peladas y en dados
• coliflor, lavada y dividida en gajos
• cebollas, peladas y laminadas
• hinojo, pelado y cortado
• apio, lavado y cortado en dados
• puerros, lavados y cortados
Tras el horneado:
• 50 g de mantequilla
• si lo desea, salpimente
Preparación:
Coloque las verduras en una fuente de
acero inoxidable o cuenco de cristal con
inserto perforado. Después de la
cocción, rociar con mantequilla líquida y,
en caso necesario, espolvorear con sal y
pimienta.
• Tiempo en el aparato: 35 minutos
• Posición de la parrilla: 3
• Añada 650 ml de agua al
compartimento de agua.
10.3 Tomates pelados
Preparación:
Corte una cruz en la parte superior de los
tomates, colóquelos en el recipiente
para vapor e introdúzcalos en el aparato.
Después del tiempo de horneado, retire
la piel de los tomates.
• Tiempo en el aparato: 10 minutos
• Posición de la parrilla: 3
• Añada 150 ml de agua al
compartimento de agua.
10.4 Patatas sin pelar
Ingredientes:
• 1.000 g de patatas medianas
Preparación:
Lave las patatas y colóquelas en un
recipiente para vapor.
• Tiempo en el aparato: 55 minutos.
• Posición de la parrilla: 3
• Añada 800 + 200 ml de agua al
compartimento de agua.
10.5 Patatas asadas
Ingredientes:
• 1.000 g de patatas
Preparación:
Pele las patatas y córtelas en cuartos del
mismo tamaño. Coloque las patatas en
el recipiente para vapor y añada sal.
• Tiempo en el aparato: 40 minutos.
• Posición de la parrilla: 2
• Añada 800 ml de agua al
compartimento de agua.
10.6 Masa de pan salada
Ingredientes/Preparación:
• 300 g de pretzels blandos
ESPAÑOL
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