AEG KS8404001M Livro de Receitas Página 21
- Página / 28
- Índice
- MARCADORES
Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
• 100 g celeru
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• 400 g míchaného mletého masa
• 100 ml masového vývaru
• 1 malá plechovka s nasekanými rajčaty (přibli‐
žně 400 g)
• oregano, tymián, sůl a pepř
Ingredience na bešamelovou omáčku:
• 75 g másla
• 50 g mouky
• 600 ml mléka
• sůl, pepř a muškátový oříšek
Smícháme s:
• 3 polévkové lžíce másla
• 250 g zelených listů lasagne
• 50 g strouhaného parmezánu
• 50 g strouhaného tvrdého sýra
Příprava:
Špek ostrým nožem zbavíme kůže a chrupavky a
nakrájíme na malé kostičky. Oloupeme cibuli a
mrkev, očistíme celer a veškerou zeleninu nakrá‐
jíme na malé kostičky.
V kastrolu rozehřejeme olej a za stálého míchání
na něm osmažíme slaninu a kostičky zeleniny.
Postupně přidáme mleté maso, za stálého mí‐
chání osmahneme a rozředíme vývarem z masa.
Šťávu z masa okořeníme rajským protlakem, by‐
linkami, solí a pepřem a vaříme pod pokličkou na
slabém ohni asi 30 minut.
Mezitím si připravíme bešamelovou omáčku:
Rozpustíme máslo v pánvi, přidáme mouku a za
stálého míchání osmahneme dozlatova. Pak po‐
stupně za stálého míchání přiléváme mléko.
Omáčku okořeníme solí, pepřem a muškátovým
oříškem a necháme asi 10 minut vařit bez poklič‐
ky.
Velkou obdélníkovou formu na nákypy vymaže‐
me jednou polévkovou lžící másla. Střídavě kla‐
deme do formy vrstvu listů těstovin, masové
směsi, bešamelové omáčky a směsi nastrouha‐
ných sýrů. Nakonec musí přijít vrstva bešamelu
posypaná sýrem. Navrch dáme zbylé máslo ve
formě malých oříšků.
– Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut
– Poloha roštu: 1
– Do zásobníku na vodu přidejte 300 ml vody
Zapečené cannelloni
Ingredience na náplň:
• 50 g nakrájené cibule
• 30 g másla
• 350 g nakrájeného listového špenátu
• 100 g crème fraîche
• 200 g čerstvého lososa, nakrájeného na kost‐
ky
• 200 g okouna nilského, nakrájeného na kostky
• 150 g krevet
• 150 g masa z mušlí
• sůl, pepř
Ingredience na bešamelovou omáčku:
• 75 g másla
• 50 g mouky
• 600 ml mléka
• sůl, pepř a muškátový oříšek
Smícháme s:
• 1 balíčkem těstovin cannelloni
• 50 g strouhaného parmezánu
• 150 g strouhaného sýra
• 40 g másla
Příprava:
Na pánev dáme nakrájenou cibuli a máslo a po‐
malu smažíme, dokud není cibule průhledná.
Přidáme nakrájený listový špenát a krátce mírně
povaříme. Přidáme crème fraîche, zamícháme a
necháme vychladnout.
Mezitím si připravíme bešamelovou omáčku:
Rozpustíme máslo v pánvi, přidáme mouku a za
stálého míchání osmahneme dozlatova. Pak po‐
stupně za stálého míchání přiléváme mléko.
Omáčku okořeníme solí, pepřem a muškátovým
oříškem a necháme asi 10 minut vařit bez poklič‐
ky.
Do vychladlého špenátu přidáme lososa, nilské‐
ho okouna, krevety, mušle, sůl a pepř a zamí‐
cháme.
Velkou obdélníkovou formu na nákypy vymaže‐
me jednou polévkovou lžící másla.
Cannelloni naplníme špenátovou směsí a dáme
do pečicí mísy. Mezi jednotlivé řady cannelloni
nalijeme bešamelovou omáčku. Nakonec musí
přijít vrstva bešamelu posypaná sýrem. Navrch
dáme zbylé máslo ve formě malých oříšků.
– Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut
– Poloha roštu: 1
– Do zásobníku na vodu přidejte 300 ml vody
Zapečené brambory
Přísady:
• 1 000 g brambor
• po 1 lžičce soli, pepře a muškátového oříšku
• 2 stroužky česneku
• 200 g strouhaného sýra
ČESKY 21
- CS PARNÍ TROUBA RECEPTY 1
- AUTOMATICKÉ PROGRAMY 2
- Vepřové plecko 3
- Telecí pečeně 3
- Telecí koleno 3
- Telecí ossobuco 3
- Telecí roláda 4
- Sekaná pečeně 4
- Slavnostní švédská pečeně 4
- HOVĚZÍ/ZVĚŘINA/JEHNĚČÍ 5
- Králičí na hořčici 6
- Kančí maso 6
- Jehněčí pečeně 6
- Středně propečené jehněcí 6
- Jehněčí kýta 6
- Peč.kachna na pomerančích 8
- Plněné kuře 8
- Pošírovaná kuřecí prsa 8
- Celá ryba nad 1 kg 8
- Rybí filé 8
- Ryba v solné krustě 9
- Plněná oliheň (Calamari) 9
- Losos vařený v páře 10
- Rybí nákyp 10
- Plněná ryba (pstruh) 10
- Citrónový koláč 10
- Švédský koláč 11
- Tvarohový koláč 11
- Ovocný koláč 12
- Koláč s drobenkou 12
- Kulatý koláč 13
- Koláč Savarin 13
- Brownies - čok. sušenky 13
- Sladký koláč 14
- Mrkvový koláč (verze 1) 14
- Mandlový koláč 15
- Ovocný dort 15
- Karamelový koláč 16
- Kokosový nákyp 16
- Kávový koláč 16
- PIZZA/KOLÁČ/CHLÉB 17
- Cibulový koláč 18
- Slaný lotrinský koláč 18
- Koláč z kozího sýra 18
- Pudinkový koláč 19
- Tvarohové pečivo 19
- Bílý chléb 19
- Farmářský chléb 19
- DUŠENÁ/ZAPÉKANÁ JÍDLA 20
- Zapečené cannelloni 21
- Zapečené brambory 21
- Moussaka (pro 10 osob) 22
- Zapečené těstoviny 22
- Zapečená čekanka 23
- Dušené hovězí se zeleninou 23
- Dušené zelí 23
- Středomořská zelenina 23
- POLOTOVARY (ZMRAZ./KONZ.) 25
- ČESKY 27 27
Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG KS8404001M
(40 páginas)
(44 páginas)
(48 páginas)
(40 páginas)Zenith VRC410 Handbücher
Bedienungsanleitungen und Benutzerhandbücher für Kassettenrekorder Zenith VRC410.
Wir stellen 1 PDF-Handbücher Zenith VRC410 zum kostenlosen herunterladen nach Dokumenttypen zur Verfügung Bedienerhandbuch
Comentários a estes Manuais