AEG KS8404001M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 17)

Směs dejte do mističek nebo šálků vymazaných

máslem.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 40 minut

– Poloha roštu: 1

– Do zásobníku na vodu přidejte 600 ml vody

Po upečení:

Pomerančový džus, cukr, skořici a pomerančový

likér dejte do rendlíku a na plotýnce nechte

zhoustnout, dokud poleva nedosáhne sirupové

konzistence. Teplé dezerty vyklepněte na tác a

ozdobte polevou a šlehačkou.

Třešnový koláč

Přísady:

• 500 g chleba

• 750 ml mléka

• 1 špetka soli

• 80 g cukru

•4 vejce

• 2 sklenice višní

• 50 g másla

Ostatní:

• Zapékací mísa, vymazaná

Příprava:

Chléb nakrájejte na plátky. Smíchejte mléko, sůl,

cukr a vejce a nalijte na chléb, zamíchejte a ne‐

chte nasáknout. Sceďte višně a přidejte je do

směsi. Směs dejte do vymazané zapékací mísy.

Na nákypu rozprostřete kousky másla.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 45 minut

– Poloha roštu: 1

– Do zásobníku na vodu přidejte 400 ml vody

Švestkové knedlíky (6 kusů)

Na těsto (ingredience by měly mít pokojovou te‐

plotu):

• 125 ml mléka

• 20 g cukru

• 1 malé balení sušeného droždí (8 g sušeného

nebo 42 g čerstvého droždí)

• 300 g mouky

• 30 g cukru

• 30 g másla

• 1 vaječný žloutek

• 1 celé vejce

• 1 balíček vanilkového cukru (asi 8 g)

• trochu citronové kůry

• švestková povidla

Po upečení:

• 50 g másla

• 50 g mletého máku

• moučkový cukr

Ostatní:

• vymaštěná mísa

Příprava:

Mléko s cukrem dejte do rendlíku a mírně ohřejte

na plotýnce. Přidejte sušené droždí a zamíchej‐

te. Pak nechte asi 30 minut stát. Do mísy dejte

mouku, cukr, vaječný žloutek, vejce, vanilkový

cukr a trochu citronové kůry. Přidejte mléko s

droždím a uhněťte tvarovatelné těsto. Těsto

přikryjte utěrkou a nechte dalších 45 minut ky‐

nout. Pak těsto pomocí lžíce rozkrájejte na kne‐

dlíky (asi 80 g), rukou rozmáčkněte na placičku a

naplňte 1 lžičkou povidel. Zvedněte okraje těsta

a povidla těstem zakryjte a vytvarujte kuličku.

Kuličky vložte do vymaštěné mísy, zakryjte a ne‐

chte dalších 45 minut kynout, načež je vložte do

spotřebiče.

– Doba přípravy ve spotřebiči: 30 minut

– Poloha roštu: 2

– Do zásobníku na vodu přidejte 500 ml vody

PIZZA/KOLÁČ/CHLÉB

Pizza

Ingredience na těsto:

• 14 g droždí

• 200 ml vody

• 300 g mouky

• 3 g soli

• 1 polévková lžíce oleje

Ingredience na vrchní vrstvu:

• 1/2 malé plechovky s nasekanými rajčaty (200

g)

• 200 g strouhaného sýra

• 100 g salámu

• 100 g vařené šunky

• 150 g hub (v konzervě)

• 150 g sýru feta

• oregano

Ostatní:

• Plech na pečení, vymazaný

Příprava:

Droždí rozdrobíme v míse a necháme rozpustit

ve vlažné vodě. Přidáme mouku s vmíchanou

solí a na vrch nalijeme olej.

Vše zpracováváme tak dlouho, až vznikne vláč‐

né těsto, které se nelepí na mísu. Těsto pak ne‐

ČESKY 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários