AEG KS8404001M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 10)

Poklopite posudu za pečenje i stavite je u pećni‐

cu.

– Vrijeme u pećnici: 60 minuta

– Položaj rešetke: 1

Riba kuhana na pari

Sastojci:

•400 g krumpira

• 2 vezice mladog luka

• 2 češnja češnjaka

• 1 mala limenka nasjeckanih rajčica (400 g)

• 4 fileta lososa

• sok od jednog limuna

• sol i papar

• 75 ml temeljca od povrća

• 50 ml bijelog vina

• 1 prstohvat svježeg ružmarina

•150 ml vina

• 1/2 vezice svježeg majčine dušice

Način pripreme:

Krumpir operite, ogulite i prerežite na četvrtine.

Prokuhajte ga u posoljenoj vodi 25 minuta, a za‐

tim ih ocijedite i izrežite na ploškice.

Sitno nasjeckajte oprani mladi luk. Očistite

češnjak i narežite. Izmiješajte luk i češnjak s

nasjeckanim rajčicama.

Poprskajte filete lososa limunovim sokom i pusti‐

te da se neko vrijeme mariniraju. Osušite filete i

začinite ih solju i paprom.

Izmiješajte povrće i krumpir, stavite mješavinu u

namašćenu vatrostalnu posudu, začinite i na vrh

stavite filete lososa.

Prelijte temeljcem od povrća i bijelim vinom, pa

po vrhu rasporedite ružmarin i timijan.

– Vrijeme u pećnici: 35 minuta

– Položaj rešetke: 2

– Količina vode koju treba staviti u spremnik vo‐

de: 250 ml

Mesne okruglice

Sastojci:

• 8 do 10 krumpira

• 2 glavice luka

• 125 g fileta inćuna

• 300 ml vrhnja

• 2 žlice krušnih mrvica

• papar

• nasjeckani svježi timijan

• 2 žlice maslaca

Način pripreme:

Operite krumpire, ogulite ih i narežite na tanke

trakice. Očišćeni luk izrežite na trakice.

Premažite vatrostalnu posudu maslacem. Stavite

trećinu krumpira i luka u posudu. Na to stavite

pola fileta inćuna i prekrijte drugim dijelom

krumpira i luka. Zatim posložite ostatak fileta in‐

ćuna. Na vrh stavite preostale krumpire i luk,

tako da na vrhu budu krumpiri.

Začinite paprom i pospite nasjeckanim

timijanom.

Prelijte jelo rasolom inćuna i dodajte vrhnje. Po‐

spite krušnim mrvicama i na vrh stavite male

komade maslaca.

– Vrijeme u pećnici: 60 minuta

– Položaj rešetke: 2

Poširana riba (pastrva)

Sastojci:

•1 limun

•riba

Način pripreme:

Operite, osušite i poprskajte sokom od limuna iz‐

nutra i izvana. Ostavite da se kratko marinira pa

začinite solju i paprom. Ribu stavite u zdjelu od

nehrđajućeg čelika s rupičastim umetkom.

– Vrijeme u pećnici: 30 minuta

– Položaj rešetke: 2

– Količina vode koju treba staviti u spremnik vo‐

de: 500 ml

TORTA

Biskvit od limuna

Sastojci za tijesto:

• 250 g maslaca

• 200 g šećera

• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

•4 jaja

• 150 g brašna

• 150 g kukuruznog škroba

• 1 ravna čajna žličica praška za pecivo

• ribana kora od 2 limuna

Sastojci za glazuru:

• 125 ml limunovog soka

• 100 g šećera u prahu

Ostalo:

www.aeg.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG KS8404001M Livro de Receitas Página 10

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG KS8404001M