AEG BS836600NM Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 35)

Pokrm Hrúbka potravín Množstvo

potravín

pre 4 oso‐

by (g)

Teplota (°C) Čas

(min)

Úro‐

veň

v rúr

Voda v

nádržke na

vodu (ml)

Špargľa,

zelená

vcelku 700 - 800 90 40 - 50 3 600

Špargľa,

biela

vcelku 700 - 800 90 50 - 60 3 700

Cukina plátky s hrúbkou

1 cm

700 - 800 90 35 - 40 3 500

Pór prúžky alebo

krúžky

600 - 700 95 40 - 45 3 700

Baklažán plátky s hrúbkou

1 cm

700 - 800 90 30 - 35 3 500

Tekvica kúsky s hrúbkou

2 cm

700 - 800 90 25 - 30 3 500

Paprika prúžky alebo

štvrtiny

700 - 800 95 35 - 40 3 500

Zeler krúžky s hrúbkou

1 cm

700 - 800 95 40 - 45 3 600

Mrkva plátky s hrúbkou

0,5 cm

700 - 800 95 35 - 45 3 700

Koreň ze‐

leru

plátky s hrúbkou

1 cm

700 - 800 95 45 - 50 3 700

Fenikel plátky s hrúbkou

1 cm

700 - 800 95 35 - 45 3 700

Zemiaky plátky s hrúbkou

1 cm

800 - 1000 95 35 - 45 3 700

Srdiečka

artičok

nakrájané na

štvrtiny

400 - 600 95 45 - 55 3 800

11.7 Varenie SousVide (vo

vákuu): Ovocie

• Ovocie ošúpte, v prípade potreby

odstráňte semienka a jadrá.

• Farba jabĺk a hrušiek sa zachová, ak

ich po očistení a nakrájaní vložíte do

vody s citrónovou šťavou.

• Lepšie výsledky dosiahnete, ak

potraviny uvaríte ihneď po príprave.

SLOVENSKY

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 63 64

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG BS836600NM Manual do Utilizador Página 35

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG BS836600NM