AEG BS731442NM Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 37)

11.17 Tabuľka pre pečenie mäsa

Hovädzie mäso

Pokrm Množstvo Popis Teplota (°C) Čas (min) Úroveň

v rúre

Dusené mäso v

pekáči

1 – 1,5 kg Tradičné

pečenie

230 120 - 150 1

Hovädzie

pečené alebo

hovädzie filé:

neprepečené

na cm hrúb-

Turbo grilo-

vanie

190 - 200

5 - 6 1

Hovädzie

pečené alebo

hovädzie filé: –

stredne

prepečené

na cm hrúb-

Turbo grilo-

vanie

180 - 190

6 - 8 1

Hovädzie

pečené alebo

hovädzie filé:

dobre

prepečené

na cm hrúb-

Turbo grilo-

vanie

170 - 180

8 - 10 1

Rúru predhrejte.

Bravčové

Pokrm Množstvo Popis Teplota (°C) Čas (min) Úroveň

v rúre

Pliecko, krko-

vička, stehno

1 – 1,5 kg Turbo grilo-

vanie

160 - 180 90 - 120 1

Kotleta/rebierka 1 – 1,5 kg Turbo grilo-

vanie

170 - 180 60 - 90 1

Fašírka 750 g – 1 kg Turbo grilo-

vanie

160 - 170 50 - 60 1

Bravčové kole-

no (predvarené)

750 g – 1 kg Turbo grilo-

vanie

150 - 170 90 - 120 1

Teľacie mäso

Pokrm Množstvo

(kg)

Popis Teplota (°C) Čas (min) Úroveň

v rúre

Pečená

teľacina

1 Turbo grilo-

vanie

160 - 180 90 - 120 1

Teľacie kole-

1.5 - 2 Turbo grilo-

vanie

160 - 180 120 - 150 1

SLOVENSKY

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 51 52

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG BS731442NM Manual do Utilizador Página 37

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG BS731442NM