
Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Kysnutý koláč
s jemnou
plnkou (napr.
tvarohovou,
smotanovou,
pudingovou)
Tradičné pe‐
čenie
3
160 - 180
1)
40 - 80
1)
Rúru predhrejte.
2)
Použite hlboký pekáč.
Sušienky
Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Sušienky z
krehkého ce‐
sta
Teplovzdušné
pečenie
3 150 - 160 10 - 20
Short bread/
Linecké kolá‐
čiky/ploché
pečivo
Teplovzdušné
pečenie
3 140 20 - 35
Short bread/
Linecké kolá‐
čiky/ploché
pečivo
Tradičné pe‐
čenie
3
160
1)
20 - 30
Sušienky z pi‐
škótového ce‐
sta
Teplovzdušné
pečenie
3 150 - 160 15 - 20
Bielkové su‐
šienky/pusin‐
ky
Teplovzdušné
pečenie
3 80 - 100 120 - 150
Mandľové su‐
šienky
Teplovzdušné
pečenie
3 100 - 120 30 - 50
Sušienky z
kysnutého ce‐
sta
Teplovzdušné
pečenie
3 150 - 160 20 - 40
Pečivo z líst‐
kového cesta
Teplovzdušné
pečenie
3
170 - 180
1)
20 - 30
Pečivo
Teplovzdušné
pečenie
3
160
1)
10 - 25
Pečivo
Tradičné pe‐
čenie
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes/
malé koláčiky
(20 ks/plech)
Teplovzdušné
pečenie
3
150
1)
20 - 35
Small cakes/
malé koláčiky
(20 ks/plech)
Tradičné pe‐
čenie
3
170
1)
20 - 30
SLOVENSKY 23
Comentários a estes Manuais