
Gebruiksaanwijzing
23
Inzetni-
veau van
boven
Tempera-
tuur
ºC
Inzetni-
veau van
boven
Tempe-
ratuur
ºC
voor beide
functies
uur. min.
Fruittaart op
zandtaartdeeg
2
- - 3. 170-190 0.40-1.20
Plaatkoek met tere vulling
(bijv. kwark, slagroom
etc.)
- - 3. 170-190 0.40-1.20
Pizza (met veel vulling)
2
5. 180-200 5.
190-210
1
0.30-1.00
Pizza (dun) - - 5.
230-300
1
0.10-0.25
Koek - - 3.
275-300
1
0.08-0.15
Zwitsers gebak 5.
180-200
1
5.
210-230
1
0.35-0.50
Klein gebak
Koekjes van
zandtaartdeeg
3
3. 150-160 3.
170-190
1
0.06-0.20
Spritsgebak
3
3. 140-150 3.
160-180
1
0.10-0.40
Koekjes van roerdeeg
3
3. 150-160 3. 170-190 0.15-0.20
Eitwitgebak,
schuimgebak
3
3. 80-100 3. 100-120 2.00-2.30
Bitterkoekjes
3
3. 100-120 3. 120-140 0.30-0.60
Klein gistgebak
3
3. 150-160 3. 170-190 0.20-0.40
Klein bladerdeeggebak 3.
170-180
1
3.
190-210
1
0.20-0.30
Broodjes 5.
170-190
1
5.
180-220
1
0.20-0.35
1) Oven voorverwarmen
2) Combi-/vetopvangbak c.q. opvangbak gebruiken!
3) Bakken op 2 niveaus mogelijk
De vetgedrukte gegevens geven u steeds de gunstigste oven-
functie, c.q. -temperatuur aan
Soort gebak Hetelucht H
Boven-/Onder-
warmte O
Tijd
Comentários a estes Manuais