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符号子菜单描述

加热 + 保温启用后，可以在“选择选项”窗口中选择下述功能：

加热 + 保温.

延时启动和关闭延时功能。

显示屏对比度调节显示屏对比度。

显示屏亮度调节显示屏亮度。

设置语言设置显示屏语言。

蜂鸣器音量调节按键和声响信号的音量。

按钮音调启用和关闭点触区域的声音。它不能关闭开关点触

区域的声音。

警报/错误音调启用和关闭警报音。

水质硬度设置水硬度等级 (1 - 4)。

清除提示提醒您何时需要清洁本设备。

演示模式激活/取消激活码： 2468

服务显示软件版本和配置。

出厂设置将所有设置恢复为出厂设置。

6.3 下列菜单项的子菜单：

SousVide 烹饪

此技术源自 Sous-vide 技术，在法语中意

思是“在真空下”。该名称指的是在真空密

封的塑料袋中低温烹饪的方法。

符号菜单项描述

SousVide 烹饪模式使用蒸汽烹制肉类、鱼类、海鲜、蔬菜和水

果。设置温度 50 °C - 95 °C。

SousVide 菜谱包含自动烹饪程序列表。

SousVide VarioGuide 提供针对广泛菜式的建议烘烤箱设置。只需

查看所需菜式，然后开始烹饪过程。列出的

温度和时间是为了得到更好效果，仅供参考，

如果需要，可以进行调整。具体需取决于烹

调方法以及所用食材的品质和用量。

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