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5.1 Tachos e panelas

Nas zonas de aquecimento

de indução, o calor é gerado

muito rapidamente nos

tachos por um campo

eletromagnético forte.

Utilize as zonas de

aquecimento de indução

com tachos adequados.

Material do tacho

• correto: ferro fundido, aço, aço

esmaltado, aço inoxidável, fundo de

multicamadas (assinalado como

adequado pelo fabricante).

• incorreto: alumínio, cobre, latão,

vidro, cerâmica, porcelana.

Os tachos são adequados para uma

placa de indução se:

• a água ferver muito rapidamente

numa zona de aquecimento regulada

para o nível de calor mais elevado.

• a base do tacho atrai um íman.

A base do tacho ou panela

deve ser o mais espessa e

plana possível.

Certifique-se de que as

bases dos tachos estão bem

limpas e secas antes de

colocar os tachos na placa.

Dimensões dos tachos

As zonas de aquecimento de indução

adaptam-se automaticamente à

dimensão da base do tacho.

A eficiência da zona de aquecimento

está relacionada com o diâmetro do

tacho. Um tacho que tenha diâmetro

inferior ao mínimo indicado recebe

apenas uma parte da potência gerada

pela zona de aquecimento.

Consulte “Dados técnicos”.

5.2 Ruídos durante o

funcionamento

Se ouvir:

• estalidos: o tacho é feito de

diferentes materiais (construção

multicamadas).

• assobio: está a utilizar a zona de

cozedura com um nível elevado de

potência e o tacho tem materiais

diferentes (construção multicamadas).

• zumbido: está a utilizar um nível

elevado de potência.

• cliques: sons de comutações

eléctricas.

• sibilar, zunir: a ventoinha está a

funcionar.

Os ruídos são normais e não são

indicadores de uma avaria na placa.

5.3 Öko Timer (Temporizador

Eco)

Para poupar energia, o aquecedor da

zona de cozedura é desactivado antes

que soe o alarme do temporizador da

contagem decrescente. A diferença no

tempo de funcionamento depende do

grau de cozedura definido e da duração

da cozedura.

5.4 Exemplos de modos de

cozinhar

A relação entre o nível de calor e o

consumo de potência de uma zona não

é linear. Quando o nível de calor

aumenta, o aumento do consumo de

potência não é directamente

proporcional. Isto significa que uma zona

de aquecimento no nível de calor médio

consome menos de metade da sua

potência máxima.

Os dados da tabela servem

apenas como referência.

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