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quelli che prevedono tempi di cottura

più o meno simili. Riempire la vaschetta

dell'acqua fino al livello massimo.

Sistemare le pietanze sui ripiani a filo

all'interno di pentole idonee. Regolare lo

spazio tra le pentole per permettere al

vapore di circolare.

Sterilizzazione

• Questa funzione permette di

sterilizzare contenitori (ad es.

biberon).

• Mettere i contenitori puliti al centro

del ripiano nella prima posizione della

griglia. Assicurarsi che le aperture

siano rivolte verso il basso, con una

leggera inclinazione.

• Versare la quantità massima d’acqua

nella vaschetta e impostare una

durata di 40 minuti.

Verdure

Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della

griglia

Carciofi 99 50 - 60 2

Melanzane 99 15 - 25 2

Cavolfiore intero 99 35 - 45 2

Cime di cavol-

fiore

99 25 - 35 2

Broccoletti interi 99 30 - 40 2

Cime di rapa

99 13 - 15 2

Funghi a fettine 99 15 - 20 2

Piselli 99 20 - 30 2

Finocchio 99 25 - 35 2

Carote 99 25 - 35 2

Cavolo rapa a lis-

tarelle

99 25 - 35 2

Peperoni, falde 99 15 - 20 2

Anelli di porro 99 20 - 30 2

Fagiolini 99 35 - 45 2

Cime di valeria-

nella

99 20 - 25 2

Cavoletti di Brux-

elles

99 25 - 35 2

Barbabietola ros-

99 70 - 90 2

Scorzonera is-

panica

99 35 - 45 2

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