
• 50 g mjöl
• 50 g potatismjöl
• 1/2 tsk bakpulver
Såsingredienser:
• 250 ml apelsinjuice
• 50 g socker
• 1 nypa kanel
• 20 ml apelsinlikör
Som avslutning:
• 200 ml vispad grädde som dekoration
Övrigt:
• små smorda formar eller skålar
Tillagningsmetod:
Rör samman smör, socker, äggulor, vaniljfrön från en vaniljstång och blanda därefter i
snabbkaffet. Vispa äggvitorna. Sikta mjöl, potatismjöl och bakpulver och tillsätt blandningen
varvat med äggvitorna och vänd ned. Häll blandningen i små smorda formar eller skålar.
– Vatten som tillsätts via vattenpåfyllningsbehållaren: 600 ml
– Tid i ugnen: 40 minuter
– Ugnsnivå: 3
Efter bakning:
Häll apelsinjuice, socker, kanel och apelsinlikör i kastrullen och låt det koka ihop på ringen
tills såsen är sirapstjock. Häll upp de varma kakorna på dessertfatet, dekorera med sås och
grädde.
Körsbärspaj
Ingredienser:
• 500 g bröd
• 750 ml mjölk
• 1 nypa salt
• 80 g socker
• 4 ägg
• 2 burkar sura körsbär
• 50 g smör
Övrigt:
• Bakform, smord
Tillagningsmetod:
Skär brödet i skivor. Blanda mjölk, salt, socker och ägg och häll över brödet, blanda och låt
det dra ordentligt. Låt de sura körsbären rinna av och tillsätt dem till blandningen. Häll
smeten i den smorda bakformen. Klicka smör över puddingen.
– Vatten som tillsätts via vattenpåfyllningsbehållaren: 400 ml
– Tid i ugnen: 45 minuter
–Nivå: 3
Tillagningshjälp-recept
49
Comentários a estes Manuais