
Kalvekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
Kalvestek 75 - 80
Kalveskanker 85 - 90
Fårestek/lam
Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
Fårelår 80 - 85
Fåresadel 80 - 85
Lammestek, lammestek med ben 70 - 75
Vilt
Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
Haresadel 70 - 75
Harelår 70 - 75
Hel hare 70 - 75
Kam av vilt 70 - 75
Lårstykke av rådyr/hjort 70 - 75
Fisk
Matvarer Kjernetemperatur for maten °C
Laks 65 - 70
Ørret 65 - 70
AUTOMATISKE
PROGRAMMER
Disse tre automatiske programmene gir
de riktige innstillingene for alle typer kjøtt
eller andre retter:
• Kjøttprogrammer med Vektautomatikk
( Tilberedningshjelp -menyen) — Den-
ne funksjonen beregner steketiden au-
tomatisk. For å bruke denne må du angi
matvekt.
• Kjøttprogrammer med Steketerm.auto-
matikk ( Tilberedningshjelp -menyen) —
Denne funksjonen beregner steketiden
automatisk. For å bruke denne må du
angi kjernetemperatur. Når program-
met er ferdig, høres et lydsignal.
• Oppskrift programmer ( Tilberednings-
hjelp -menyen) — Denne funksjonen
benytter forhåndsfastsatte verdier for
en rett. Klargjør retten i henhold til
oppskriften i denne boken.
Vektautomatikk -retter
Svinestek
Kalvestek
Engelsk Roast Beef
Viltstek
Lammestek
Hel kylling
Hel kalkun
Hel and
Hel gås
Automatikk med steketermometer -
retter
Kam av svin
Biff av kam
NORSK
21
Comentários a estes Manuais