AEG KS8404101M Livro de Receitas Página 1

SL Knjižica receptovParna pečica

• 3 kg kamene soliPriprava:Očistite ribo in vanjo vtrite sok dvehnepovoskanih limon.Razrežite koromač na tanke rezine in gaskupaj z vejicami svežega t

razporedite preostale sardelne filete.Zaključite s preostalo čebulo inkrompirjem, vrhnja plast naj bo izkrompirja.Popoprajte in povrhu potresite nasek

Na koncu dodajte še hladno vodo in vseskupaj dobro premešajte. Testo vlijte vmodel, zgladite in postavite v napravo.• Čas v napravi: 55 minut• Položaj

Ostalo:• Črn tortni model premera 24 cm• Margarina za mazanje• Drobtine za posipanje po modeluPriprava:V skledi penasto umešajte maslo,sladkor, vanili

• Čas v napravi: 55 minut• Položaj rešetk: 16.8 ŠarkeljSestavine za testo:• 500 g moke• 1 majhen zavitek suhega kvasa (8 gsuhega kvasa ali 42 g svežeg

6.11 MuffiniSestavine:• 150 g masla• 150 g sladkorja• 1 zavitek vanilijevega sladkorja(približno 8 g)• ščep soli• nastrgana lupina ene nepovoskanelimo

• 450 g moke• 1 jedilna žlica cimeta• 1 zavitek pecilnega praška (približno15 g)• 50 g narezanih pistacij• 125 g zmletih mandljev• 300 ml mlekaSestavi

postrgajte semenke in jih dodajte mleku.Mleko segrejte na približno 90 °C.(Pazite, da ne zavre.) Zmešajte jajci injajčne rumenjake s 100 g sladkorja.(

• 125 ml mleka• 20 g sladkorja• 1 majhen zavitek suhega kvasa (8 gsuhega kvasa ali 42 g svežega kvasa)• 300 g moke• 30 g sladkorja• 30 g masla• 1 rume

Priprava:V skledo presejte moko in v sredininaredite jamico.Kvas nadrobite v vdolbino, zmešajte zmlačnim mlekom in malce moke z roba.Potresite z moko,

1. SAMODEJNI PROGRAMIOPOZORILO!Oglejte si poglavja ovarnosti.1.1 Samodejni programiTi samodejni programi nudijo optimalnenastavite za vsako vrsto mesa

• Položaj rešetk: 18.5 Sirova tortaSestavine:• 1,5 kosa originalnega švicarskegatesta za pite oz. listnatega testa(pravokotno razvaljanega)• 500 g nar

Oblikujte dolgo štruco in jo dajte vnamaščen ali s papirjem za peko prekritpekač.Štruco pustite vzhajati, da se poveča šeza polovico količine. Pred pe

• 400 g mešanega mletega mesa(govedina in svinjina)• 100 ml mesne juhe• 1 majhna pločevinka sesekljanihparadižnikov (pribl. 400 g)• origano, timijan,

• 1 čajna žlička soli, popra inmuškatnega oreščka• 2 stroka česna• 200 g naribanega sira• 200 ml mleka• 200 ml smetane• 4 jedilne žlice maslaPriprava:

Nasekljajte peteršilj in olupljeno čebulo.Oboje podušite v ponvi.Pekač namastite z malce masla.Zmešajte testenine, šunko ter zdušenpeteršilj in čebulo

10. PRILOGE10.1 Mediteranska zelenjavaSestavine:• 200 g cukinov• 1 rdeča paprika• 1 zelena paprika• 1 rumena paprika• 100 g gob• 2 čebuli• 150 g češnj

mleko ter pustite stati približno pet minut,da se prepojijo. Dodajte stepena jajca.Nasekljano čebulo pražite na maslu, dapostekleni, nato dodajte pete

Jed Položaj rešetkJabolčni zavitek, zamrznjen 2File ribe, zamrznjen 2Piščančje perutnice 2Lasagne/Kaneloni, zamrz. 2*SLOVENŠČINA 27

www.aeg.com/shop867309368-A-312014

Meso začinite po okusu, vstavite sondoza meso in postavite v ognjevarnoposodo.• Položaj rešetk: 12.3 Svinjska kračaSestavine:• 1 zadnja svinjska krača

paradižnika z odstranjeno sredico ssemeni• 1 šopek opranega in grobonasekljanega peteršilja• 4 jedilne žlice masla• 2 jedilni žlici moke za paniranje•

• Srednje pečeno – 65 °C• Dobro pečeno – 70 °CPriprava:Meso začinite po okusu, vstavite sondoza meso in postavite v ognjevarnoposodo.• Položaj rešetk:

• 6 brinovih jagod (strtih)• sol in poper• 30 g raztopljenega masla• 125 ml kisle smetane• jušna zelenjava (korenje, por, zelena,peteršilj)Priprava:Za

3.12 Jagnje-stegnoSestavine:• 2,7 kg jagnječjega stegna• 30 ml olivnega olja• sol• poper• 3 stroki česna• 1 šopek svežega rožmarina (oz. 1čajno žličko

• 250 g crème fraîche (ali kislesmetane)• 125 ml smetane• 1 čajna žlička soli• 1 čajna žlička paprike• 1 čajna žlička karija• 1/2 čajne žličke popra•

4.10 Poširane piščančje prsiSestavine:• 4 fileji piščančjih prsi, brez kosti• sol, poper, paprika in kariPriprava:Začinite piščančje prsi in jih v ste