
ntilátor pokračovat v chlazení až do
úplného ochlazení spotřebiče.
11. UŽITEČNÉ RADY A TIPY
11.1 Vnitřní strana dvířek
U některých modelů můžete na vnitřní
straně dvířek najít:
• Čísla poloh roštů.
• Informace o pečicích funkcích, dopo‐
ručené poloze roštů a teplotách pro ty‐
pická jídla.
Teploty a časy pečení v tabul‐
kách jsou pouze orientační. Závi‐
sí na receptu, kvalitě a množství
použitých přísad.
11.2 Rada ohledně speciálních
pečicích funkcí trouby
Uchovat teplé
Tuto funkci používejte, když chcete po‐
krmy uchovat teplé.
Teplota se automaticky udržuje na 80
°C.
Ohřev talířů
Slouží k ohřívání talířů a dalšího nádobí.
Talíře a nádobí rozložte rovnoměrně na
roštu trouby. Po polovině doby ohřívání
promíchejte stohy talířů (prohoďte spod‐
ní s horními).
Automatická teplota je nastavena na 70
°C.
Doporučená poloha roštu: 3.
Zkouška těsta
Tuto automatickou funkci můžete použít
s kterýmkoliv receptem na kynuté těsto.
Tato funkce zajišťuje dobré podmínky
pro vykynutí. Těsto vložte do nádoby, ve
které může dostatečně vykynout a
přikryjte jej mokrou utěrkou nebo plasto‐
vou fólií. Na úroveň 1 vložte tvarovaný
rošt a vložte na něj nádobu s těstem.
Zavřete dvířka a nastavte funkci kynutí
těsta. Nastavte potřebný čas.
11.3 Vaření v páře
Nádobí k vaření v páře
• Používejte pouze žáruvzdorné nádobí
odolné proti korozi.
Vhodné jsou také nádoby z chromové
oceli (viz zvláštní příslušenství).
Úrovně trouby
• Správné úrovně trouby naleznete v
následující tabulce. Úroveň drážek se
počítá zdola nahoru.
Všeobecné poznámky
• Vaříte-li déle než 30 minut nebo
vaříte-li velké množství potravin,
přidejte v případě potřeby vodu.
• Položte jídlo na rošty ve vhodných var‐
ných nádobách. Mezi rošty musí být
určitá vzdálenost, aby se pára dostala
ke každému jídlu.
• Jestliže nebudete troubu delší dobu
používat, vyprázdněte vodu ze zásob‐
níku, spojovacích hadiček a odpařova‐
če (viz kapitola „Čištění a údržba“).
Poznámky k tabulkám vaření v páře
• V tabulkách jsou uvedeny informace
pro typická jídla.
Teploty a časy jsou pouze orientační a
mohou se měnit podle složení, velikosti
a množství jídla a nádobí.
Jestliže nenajdete nastavení pro svůj re‐
cept, použijte nějaký podobný recept.
Pokud není v tabulkách uvedeno jinak,
zahajte přípravu jídla se studenou trou‐
bou.
U rýže zvyšte množství vody na poměr
1 : 1,5 - 1: 2 oproti údajům v tabulce.
11.4 Tabulka vody na páru
Množství vody v zásobníku v ml
Čas
1)
v minutách
300 15 - 20
20
www.aeg.com
Comentários a estes Manuais