AEG KE8404001M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 20)

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Koláč klesl a je mazlavý,

nepropečený či nerovno‐

měrný.

Ve směsi je příliš mnoho

tekutin.

Použijte méně tekutiny.

Dodržujte dobu tření tě‐

sta, zejména používáte-li

kuchyňského robota.

Koláč je příliš suchý.

Teplota trouby je příliš

nízká.

Při příštím pečení na‐

stavte vyšší teplotu trou‐

by.

Koláč je příliš suchý.

Příliš dlouhá doba peče‐

ní.

Při příštím pečení na‐

stavte kratší dobu peče‐

ní.

Koláč hnědne nerovno‐

měrně.

Teplota trouby je příliš

vysoká a doba pečení je

příliš krátká.

Nastavte nižší teplotu

pečení a prodlužte dobu

pečení.

Koláč hnědne nerovno‐

měrně.

Směs je nerovnoměrně

rozložena.

Směs rovnoměrně roz‐

ložte na plech na pečení.

Koláč není při dané dél‐

ce pečení hotový.

Teplota trouby je příliš

nízká.

Při příštím pečení na‐

stavte trochu vyšší teplo‐

tu trouby.

11.5 Pečení na jedné úrovni

trouby

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak

jste byli zvyklí u starého spotřebiče.

Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby

pečení) a úrovně roštů byste měli pro‐

to upravit podle doporučení uvede‐

ných v tabulkách.

Při delším pečení můžete troubu vy‐

pnout asi 10 minut před koncem pečení,

abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou

plechy v troubě během pečení zkroutit.

Po ochlazení se plechy opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

moučných jídel

• Doporučujeme vždy nejprve použít ni‐

žší teplotu.

Jestliže nemůžete najít nastavení pro

určitý recept, snažte se vybrat podobné

jídlo.

Při pečení moučných jídel na několika

úrovních drážek může být doba pečení o

10 - 15 minut delší.

Různě vysoké moučníky a pečivo mo‐

hou nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V

takovém případě ale hned neměňte te‐

plotu. Rozdíly se během pečení vyrovna‐

jí.

Pečení ve formě

Druh pečení Funkce trou‐

by

Poloha

roštu

Teplota (°C) Čas (min)

Kulatý koláč nebo

brioška

Pravý horký

vzduch

1 150 - 160 50 - 70

Linecký koláč / Bi‐

skupský chlebíček

Pravý horký

vzduch

1 140 - 160 70 - 90

Sponge cake / Piško‐

tový koláč

Pravý horký

vzduch

1 140 - 150 35 - 50

Sponge cake / Piško‐

tový koláč

Konvenční

ohřev

1 160 35 - 50

20

www.aeg.com

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários