
Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Apple pie/jabl‐
kový koláč (2
formy, prie‐
mer 20 cm,
rozmiestnené
po uhloprieč‐
ke)
Teplovzdušné
pečenie
2 160 60 - 90
Apple pie/jabl‐
kový koláč (2
formy, prie‐
mer 20 cm,
rozmiestnené
po uhloprieč‐
ke)
Tradičné pe‐
čenie
1 180 70 - 90
Tvarohová
torta/koláč
Tradičné pe‐
čenie
1 170 - 190 60 - 90
1)
Rúru predhrejte.
Koláče/pečivo/žemličky na plechoch
Druh pečenia Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Pletenec/ve‐
niec z kysnu‐
tého cesta
Tradičné pe‐
čenie
3 170 - 190 30 - 40
Vianočka Tradičné pe‐
čenie
2
160 - 180
1)
50 - 70
Chlieb (ražný
chlieb):
1.
Prvá časť
procesu
pečenia.
2.
Druhá
časť pro‐
cesu pe‐
čenia.
Tradičné pe‐
čenie
1
1.
230
1)
2.
160 - 180
1.
20
2.
30 - 60
Veterníky/od‐
paľované ce‐
sto
Tradičné pe‐
čenie
3
190 - 210
1)
20 - 35
Piškótová ro‐
láda
Tradičné pe‐
čenie
3
180 - 200
1)
10 - 20
Suché koláče
posypané
mrveničkou
(suché)
Teplovzdušné
pečenie
3 150 - 160 20 - 40
SLOVENSKY 27
Comentários a estes Manuais