AEG BPK642120M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 29)

Jagnjetina

Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj re‐

šetk

Jagnje-steg‐

no/pečena

jagnjetina

1 - 1.5 Infra pečenje 150 - 170 100 - 120 1

Jagnječji

hrbet

1 - 1.5 Infra pečenje 160 - 180 40 - 60 1

Divjačina

Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj re‐

šetk

Zajčji hrbet/

zajčje stegno

do 1 Gretje zgoraj/

spodaj

230

30 - 40 1

Srnin/jelenov

hrbet

1.5 - 2 Gretje zgoraj/

spodaj

210 - 220 35 - 40 1

Divjačinsko

bedro

1.5 - 2 Gretje zgoraj/

spodaj

180 - 200 60 - 90 1

Pečico predhodno ogrejte.

Perutnina

Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj re‐

šetk

Porcije perut‐

nine

0,2 - 0,25

vsaka

Infra pečenje 200 - 220 30 - 50 1

Pol piščanca 0,4 - 0,5 vsa‐

Infra pečenje 190 - 210 35 - 50 1

Piščanec, pi‐

tanec

1 - 1.5 Infra pečenje 190 - 210 50 - 70 1

Raca 1.5 - 2 Infra pečenje 180 - 200 80 - 100 1

Gos 3.5 - 5 Infra pečenje 160 - 180 120 - 180 1

Puran 2.5 - 3.5 Infra pečenje 160 - 180 120 - 150 1

Puran 4 - 6 Infra pečenje 140 - 160 150 - 240 1

Riba (dušena)

Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj re‐

šetk

Cela riba 1 - 1.5 Gretje zgoraj/

spodaj

210 - 220 40 - 60 1

SLOVENŠČINA 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG BPK642120M Manual do Utilizador Página 29

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG BPK642120M