AEG BP931460HM Livro de Receitas descarregar pdf (Página 15)

Ko se kolač ohladi, ga večkrat prebodite

z leseno paličico in pustite, da

enakomerno vsrka mešanico.

6.11 Čokoladni kolač z lešniki

Sestavine:

• 250 g jedilne čokolade

• 250 g masla

• 375 g sladkorja

• 2 zavitka vanilijevega sladkorja

(približno 16 g)

• ščep soli

• 5 jedilnih žlic vode

• 5 jajc

• 375 g orehov

• 250 g moke

• 1 čajna žlička pecilnega praška

Priprava:

Čokolado nalomite na velike kose in jo

stopite v vodni kopeli.

Penasto umešajte maslo, sladkor,

vanilijev sladkor, sol in vodo, dodajte

jajca in stopljeno čokolado.

Orehe grobo narežite, zmešajte z moko

in pecilnim praškom ter vmešajte v

čokoladno zmes.

Globok pekač prekrijte s papirjem za

peko, vanj vlijte zmes in jo zgladite.

• Čas v napravi: 50 minut

• Položaj rešetk: 3

Po pečenju:

Pustite, da se ohladi, odstranite papir za

peko in razrežite na kocke.

6.12 Muffini

Sestavine:

• 150 g masla

• 150 g sladkorja

• 1 zavitek vanilijevega sladkorja

(približno 8 g)

• ščep soli

• nastrgana lupina ene nepovoskane

limone

• 2 jajci

• 50 ml mleka

• 25 g škroba

• 225 g moke

• 10 g pecilnega praška

• 1 kozarec višenj (375 g)

• 225 g čokoladnih kapljic

Ostalo:

• Papirnati modelčki premera pribl. 7

cm

Priprava:

Penasto umešajte maslo, sladkor,

vanilijev sladkor, sol in nastrgano lupino

ene nepovoskane limone. Dodajte jajci in

ponovno penasto umešajte.

Zmešajte škrob, moko in pecilni prašek

ter vmešajte v zmes skupaj z mlekom.

Osušite višnje in jih vmešajte v zmes

skupaj s čokoladnimi kapljicami.

Z zmesjo nadevajte papirnate modelčke,

ki jih nato zložite na pekač in postavite v

napravo. Uporabite pekač za mafine, če

je na voljo.

• Čas v napravi: 40 minut

• Položaj rešetk: 3

6.13 Jabolčna pita

Sestavine:

• 2 kosa originalnega švicarskega testa

za pite oz. listnatega testa

(pravokotno razvaljanega)

• 50 g zmletih lešnikov

• 1,2 kg jabolk

• 3 jajca

• 300 ml smetane

• 70 g sladkorja

Priprava:

Listnato testo položite na dobro

namaščen pekač in ga po celotni površini

prebodite z vilicami. Po testu

enakomerno razporedite lešnike. Olupite

jabolka, odstranite sredico in jih razrežite

na 12 krhljev. Krhlje enakomerno

razporedite po testu. Dobro zmešajte

jajca, smetano, sladkor in vanilijev

sladkor ter razporedite po jabolkih.

• Čas v napravi: 45 minut

• Položaj rešetk: 1

6.14 Korenčkova torta

Sestavine za mešanico:

• 150 ml sončničnega olja

• 100 g rjavega sladkorja

• 2 jajci

• 75 g sirupa

• 175 g moke

• 1 čajna žlička cimeta

• 1/2 čajne žličke mletega ingverja

SLOVENŠČINA 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários