
Zelenina
ZAVAŘOVÁNÍ Teplota [°C]
Doba zavařování
do začátku perlení
[min]
Následující doba
přípravy při 100
°C [min]
Mrkev
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Okurky 160 – 170 50 – 60 –
Smíšená nakláda‐
ná zelenina
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Kedlubny, hrášek,
chřest
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1)
Po vypnutí spotřebiče nechte zavařeniny v troubě.
9.10 Sušení - Pravý horký
vzduch
Na rošty trouby položte papír na pečení.
ZELENINA
DRUH JÍDLA
Poloha roštu
Teplota [°C] Čas [h]
1 úroveň 2 úrovně
Fazole 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Papriky 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Polévková ze‐
lenina
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Houby 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Byliny 3 1/4 40 - 50 2 - 3
OVOCE
DRUH JÍDLA
Poloha roštu
Teplota [°C] Čas [h]
1 úroveň 2 úrovně
Švestky 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Meruňky 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Jablečné plát‐
ky
3 1/4 60 - 70 6 - 8
Hrušky 3 1/4 60 - 70 6 - 9
9.11 Pravý horký vzduch + Pára
MOUČNÍKY
DRUH JÍDLA
Poloha ro‐
štu
Tepl. [°C]
Čas pečení
[min]
Poznámky
Jablečný dort 2 160 60 - 80 V koláčové formě o
průměru 20 cm
1)
26
www.aeg.com
Comentários a estes Manuais