AEG KM8403101M Livro de Receitas descarregar pdf (Página 17)

9. PIZZA/SÜTEMÉNY/KENYÉR

9.1 Pizza

Hozzávalók a tésztához:

• 14 g élesztő

• 200 ml víz

• 300 g liszt

• 3 g só

• 1 evőkanál olaj

Hozzávalók a feltéthez:

• 1/2 kis doboz aprított

paradicsomkonzerv (200 g)

• 200 g reszelt sajt

• 100 g szalámi

• 100 g főtt sonka

• 150 g gomba (konzerv)

• 150 g Feta-sajt

• oregánó

Egyéb:

• Zsírozott tepsi

Elkészítés:

Tördelje egy tálba az élesztőt, és oldja

fel vízben. Öntse rá a lisztet a

hozzákevert sóval és olajjal.

Addig gyúrja a hozzávalókat, míg az

edény széléről leváló, nyújtható tészta

nem lesz belőle. Ezután egy meleg

helyen addig kelessze a tésztát, amíg

kétszeresére nem kel.

Nyújtsa ki a tésztát, helyezze a zsírozott

tepsibe, és szurkálja meg villával.

A feltét hozzávalóit egymás után, a

megfelelő sorrendben tegye a tésztára.

• Időtartam a készülékben: 25 perc

• Polcszintek: 2

9.2 Amerikai mirelit pizza

Az elkészítési időre és hőmérsékletre

vonatkozó információk a termék

csomagolásán találhatók. Kövesse a

gyártó utasításait.

9.3 Hideg pizza

Az elkészítési időre és hőmérsékletre

vonatkozó információk a termék

csomagolásán találhatók. Kövesse a

gyártó utasításait.

9.4 Fagyasztott pizza

Az elkészítési időre és hőmérsékletre

vonatkozó információk a termék

csomagolásán találhatók. Kövesse a

gyártó utasításait.

9.5 Mirelit pizza szelet

Az elkészítési időre és hőmérsékletre

vonatkozó információk a termék

csomagolásán találhatók. Kövesse a

gyártó utasításait.

9.6 Hagymakarikás tészta

Hozzávalók a tésztához:

• 300 g liszt

• 20 g élesztő

• 125 ml tej

• 1 tojás

• 50 g vaj

• 3 g só

Hozzávalók a feltéthez:

• 750 g hagyma

• 250 g szalonna

• 3 tojás

• 250 g crème fraîche

• 125 ml tej

• 1 teáskanál só

• 1/2 teáskanál őrölt bors

Elkészítés:

Szitálja a lisztet egy keverőtálba, és

készítsen egy mélyedést a közepén.

Darabolja fel az élesztőt, tegye a

mélyedésbe, keverje össze a tejjel, és

némi liszttel a széléről. Szórja meg

liszttel, és hagyja kelni meleg helyen

mindaddig, míg a kovászra szórt liszt

repedezetté nem válik.

Tegye a tojást és a vajat a liszt szélére.

A hozzávalókból gyúrjon nyújtható

tésztát.

Ezután egy meleg helyen addig kelessze

a tésztát, amíg kétszeresére nem kel.

Időközben tisztítsa meg és vágja

négyfelé a hagymákat, majd vágja őket

vékony szeletekre.

Kockázza fel a szalonnát, és a

hagymával pirítás nélkül dinsztelje meg.

Hagyja lehűlni.

MAGYAR 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários