
Jed Tempe‐
ratura
(°C)
Čas
(min.)
Položaj
rešetk
Pripomočki
Vegetarijansko
Mešana zelenjava v
vrečki, 400 g
200 20 - 30 2 pekač ali žar-/posoda za pečenje
Omleta 200 30 - 40 2 Posoda za pico na mreži za peče‐
nje
Zelenjava v pekaču,
700 g
190 25 - 35 2 pekač ali žar-/posoda za pečenje
12.14 Vroči zrak
Pečenje kruha in peciva
Jed Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk
Pogača 140 - 160 40 - 50 1 + 3
Pekovsko pecivo 190 - 210 10 - 20 1 + 3
Beljakovi poljubčki 100 - 120 55 - 65 1 + 3
Maslena pogača 150 - 170 20 - 30 1 + 3
Pica 200 - 220 35 - 45 1 + 3
12.15 Informacije za preizkuševalne inštitute
Jed Funkcija Tempera‐
tura (°C)
Pripomočki Položaj
rešetk
Čas
(min.)
Drobno pecivo (16
kosov/pekač)
Gretje zgoraj/
spodaj
160 pekač za pecivo 3 20 - 30
Drobno pecivo (16
kosov/pekač)
Vroči zrak 150 pekač za pecivo 3 20 - 30
Drobno pecivo (16
kosov/pekač)
Vroči zrak 160 pekač za pecivo 1 + 3 30 - 40
Jabolčna pita (2 mo‐
dela Ø 20 cm, dia‐
gonalno zamaknje‐
na)
Gretje zgoraj/
spodaj
190 mreža za peče‐
nje
1 65 - 75
Jabolčna pita (2 mo‐
dela Ø 20 cm, dia‐
gonalno zamaknje‐
na)
Vroči zrak 180 mreža za peče‐
nje
2 70 - 80
SLOVENŠČINA 27
Comentários a estes Manuais