USER MANUALEL Οδηγίες ΧρήσηςΦούρνος ατμούBSK892330M
Ανατρέξτε στο κεφάλαιο«Φροντίδα και καθάρισμα».Καθαρίστε τον φούρνο και τα αξεσουάρπριν από την πρώτη χρήση.Τοποθετήστε τα αξεσουάρ και τααφαιρούμενα
6.1 ΠρογράμματαΕνεργοποίηση και απενεργοποίηση τωνπρογραμμάτων.1. Ενεργοποιήστε τον φούρνο.2. Κρατήστε τον περιστρεφόμενοδιακόπτη.Το τελευταίο πρόγραμ
Προγράμματα: ΒασικόςΠρόγραμμα ΧρήσηΘερμός Αέρας Για ψήσιμο μέχρι και σε τρεις θέσεις σχαρών ταυ‐τόχρονα και για ξήρανση φαγητού.Ρυθμίστε τηθερμοκρασία
Προγράμματα: ΑτμόςΠρόγραμμα ΧρήσηΑτμός Vital Για μαγείρεμα στον ατμό λαχανικών, συνοδευτι‐κών πιάτων ή ψαριού.Υψηλή Υγρασία Η λειτουργία είναι κατάλλη
Θήκη νερούXAMABCFEDA. ΚαπάκιB. ΚυματοθραύστηςC. Σώμα δοχείου νερούD. Οπή πλήρωσης νερούE. ΚλίμακαF. Μπροστινό κουμπίΜπορείτε να αφαιρέσετε τη θήκη νερ
4. Ενεργοποιήστε τη συσκευή.5. Ρυθμίστε ένα πρόγραμμα ατμού καιτη θερμοκρασία.6. Αν είναι απαραίτητο, ρυθμίστε τηλειτουργία: Διάρκεια ή: Τέλος .Ο α
Το μαγείρεμα με αυτό τοπρόγραμμα έχει ωςαποτέλεσμα την παρουσίαυπολειπόμενου νερού στιςσακούλες κενού αέρος καιστο εσωτερικό του φούρνου.Μετά τη διαδι
Υπομενού για: Βασικές ΡυθμίσειςΥπομενού ΠεριγραφήΚλείδ. Ασφ. Για Παιδ. Όταν το Κλείδωμα ασφαλείας για παιδιά είναι ενεργο‐ποιημένο, δεν μπορείτε να χε
Υπομενού ΠεριγραφήΦωτεινότητα Οθόνης Ρυθμίζει τη φωτεινότητα της οθόνης σε βαθμούς.Σκληρότητα νερού Ρυθμίζει τη σκληρότητα του νερού.Υπομενού για: Σέρ
ΠουλερικάΚοτόπουλο Ολόκληρος Μισό Στήθος Στον ΑτμόSousVideΜπούτια Φτερούγες Πάπια Ολόκληρος: ΣτήθοςΧήνα Γαλοπούλα Ολόκληρος: ΣτήθοςΨάριΨάρι Ο
ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ...32. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ...
ΦαγητάΦαγητάΦούρνουΛαζάνια ΠατάτεςΟγκρατέν Σουφλέ ζυ‐μαρικών ΛαχανικάΟγκρατέν Στη γάστρα,αλμυρά Στη γάστρα,λαχανικά Όσπρια καιΔημητριακά Τερίν Α
Κατηγορία Φαγητού: Επιδόρπια / ΨήσιμοΦαγητόΚέικ σε Βαθύταψί/φόρμαΚέικ Αμυγ‐δάλου Μηλόπιτα CheeseCake Μηλόπιτα,σκεπαστή Βάση με Ζύ‐μη Κουρού Βάση Τάρ‐
ΦαγητόΚρέμα Στη γάστρα,γλυκά ΓλυκάDumpling Κατηγορία Φαγητού: ΛαχανικάΦαγητόΑγκινάρεςΣτον ΑτμόSousVideΣπαράγγια, πράσι‐ναΣτον ΑτμόSousVideΣπαρά
Επιλογές ΠεριγραφήΡυθμίσεις Χρονοδιακόπτη Περιέχει μια λίστα λειτουργιών ρολογιού.Ταχεία Προθέρμανση Για να μειώσετε τον χρόνο προθέρμανσηςστο πρόγραμ
Λειτουργία ρολογιού ΧρήσηΥπενθύμισηΓια να ρυθμίσετε αντίστροφη μέτρηση.1)Η λειτουργία αυτή δεν έχει καμία επίδρασηστη λειτουργία του φούρνου.Επιλέξτε
Στην οθόνη εμφανίζονται η ένδειξη:Αισθητήρας Φαγητού.4. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία πυρήνα.5. Ρυθμίστε ένα πρόγραμμα και, ανχρειάζεται, τη θερμοκρασία φού
Μόλις επιτευχθεί η ρυθμισμένηθερμοκρασία του φαγητού, ακούγεται έναηχητικό σήμα. Ο φούρνος σβήνειαυτόματα.8. Πιέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτηγια να
ΠΡΟΣΟΧΗ!Βεβαιωθείτε ότι έχετεσπρώξει τους τηλεσκοπικούςβραχίονες πλήρως μέσαστον φούρνο πριν κλείσετετην πόρτα του φούρνου.Μεταλλική σχάρα:Τοποθετήστε
10. ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Ανατρέξτε στα κεφάλαιασχετικά με την Ασφάλεια.Οι τιμές θερμοκρασίας καιχρόνου ψησίματος στουςπίνακες είναι μ
περιοχή στην οποία πρόκειται νασφραγιστεί είναι καθαρή.Βεβαιωθείτε ότι οι άκρες της εσωτερικήςπλευράς της σακούλας κενού αέρος είναικαθαρές προτού τη
1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑΠριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής,διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Οκατασκευαστής δεν εί
Τύπος φαγητού Πάχος φαγητού Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (min)Συναγρίδα φιλέτο, 0,5 kg 4 φιλέτα 1 cm 70 25Λαβράκι φιλέτο, 0,5 kg 4 φιλέτα 1 cm 70 25Ψάρι Ψημέ
Τύπος φα‐γητούΠάχος φαγητού Ποσότητα φα‐γητού για 4άτομα (g)Θερμοκρασία(°C)Χρόνος(min)Θέσησχά‐ραςΠιπεριά λωρίδες ή στα τέσ‐σερα700 - 800 95 35 - 40 3Σ
Ξεκινήστε να μαγειρεύετε με κρύοφούρνο εκτός αν συνιστάται ηπροθέρμανση στον παρακάτω πίνακα.10.9 Ατμός VitalΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Προσέχετε όταν ανοίγετε την
Τύπος φαγητού Χρόνος (min)Λευκό ή κόκκινο λάχα‐νο, λωρίδες40 - 45Αγκινάρες 50 - 60Ξερά φασόλια, μουλια‐σμένα (αναλογία νερού /φασολιών 2:1)55 - 65Σουκ
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min)Άγρια πέστροφα 1 kg 85 40 - 45ΚρέαςΤύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min)Μοσχαρίσιο λουκάνικο Βαυαρίας
10.11 Χαμηλή ΥγρασίαΤύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάραςΨητό βοδινό 1.000 g 180 - 200 60 - 90 2Ψητό μοσχάρι 1.000g180 80 - 90 2Ρολό
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάραςΜικρό ψάρι έως0,35 kg90 20 - 30 2Ψάρι ολόκληροέως 1 kg90 30 - 40 2Dumpling φούρ‐νου120 - 130 40
Αν χρησιμοποιείτε ωμό γάλα, βράστε τοπρώτα και αφήστε το να κρυώσει στους40 °C.Χρησιμοποιήστε τη δεύτερη θέσησχάρας.Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 42 °
Αποτελέσματα ψησί‐ματοςΠιθανή αιτία ΑντιμετώπισηΤο κέικ δεν είναι έτοιμοστον καθορισμένο χρό‐νο ψησίματος.Η θερμοκρασία του φούρ‐νου είναι πολύ χαμηλή
Τύπος φαγη‐τούΛειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (min) Θέση σχάραςΚέικ με τραγανήεπικάλυψη (ξε‐ροψημένο)Θερμός Αέρας 150 - 160 20 - 40 3Κέικ αμυγδάλουβο
1.2 Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια• Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και ηαντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείταιμόνο από κατάλληλα κατα
Τύπος φαγη‐τούΛειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (min) Θέση σχάραςΛαχανικά ογκ‐ρατέν1)Γκριλ + Αέρας 170 - 190 15 - 35 1Μπαγκέτες μεεπικάλυψη λιω‐μένου τ
ΜπισκόταΤύπος φαγη‐τούΘερμοκρασία(°C)Χρόνος (min) Θέση σχάρας2 θέσεις 3 θέσειςΖύμη κουρού /μπισκότα αφρά‐του μείγματος150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 /
Γυρίστε το ψητό αφού περάσει το 1/2 -2/3 του χρόνου μαγειρέματος.Για να διατηρήσει καλύτερα το κρέας τουςχυμούς του:• ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψίψησίμα
Τύπος φαγη‐τούΠοσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (min)Μπούτι ελαφιού 1.5 - 2 Πάνω + ΚάτωΘέρμανση180 - 200 60 - 901) Προθερμάνετε τον φούρν
Γκριλ ΓρήγοροΠροθερμάνετε τον κενό φούρνο για 3 λεπτά.Ψήνετε στο γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασίας.Τύπος φαγητού Χρόνος (min) Θέση σχάρας1η πλε
Τύπος φαγη‐τούΛειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (min) Θέση σχάραςΤηγανιτές πατά‐τες1) (300 - 600g)Πάνω + ΚάτωΘέρμανση ήΓκριλ + Αέρας200 - 220 σύμφωνα μ
Όταν το υγρό στα δοχεία αρχίσει νασιγοβράζει (μετά από περίπου 35 - 60λεπτά για δοχεία του ενός λίτρου),σβήστε τον φούρνο ή μειώστε τηθερμοκρασία στου
Τύπος φαγη‐τούΘερμοκρασία(°C)Χρόνος (h) Θέση σχάρας1 θέση 2 θέσειςΛαχανικά γιασούπα60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Μανιτάρια 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4Μυρωδικά 40 - 5
Βοδινό Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C)Λιγότερο Μεσαία Ψημέ‐νοΠερισσότεροΡολό κιμάς 80 83 86Μοσχάρι Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C)Λιγότερο Μεσαία Ψημέ
Ψάρι (σολομός, πέστροφα, λα‐βράκι ποταμίσιο)Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C)Λιγότερο Μεσαία Ψημένο ΠερισσότεροΨάρι (ολόκληρο / μεγάλο / στονατμό),Ψάρι
2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ2.1 ΕγκατάστασηΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Η εγκατάσταση αυτής τηςσυσκευής πρέπει ναεκτελείται μόνο απόκατάλληλα καταρτισμένοάτομο.• Αφαι
Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος(min)Θέση σχά‐ραςΜηλόπιτα (2 φόρμεςØ20 cm, τοποθετημέ‐νες διαγώνια)Θερμός Αέρας 160 60 - 90 2Μηλόπιτα (2
Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (min) Θέση σχάραςΒοδινή Μπριζόλα Γκριλ μέγ.24 - 301)41) Γυρίστε το από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο
Τύπος φα‐γητούΔοχείο(Gastronorm)Ποσότητα(g)ΘέσησχάραςΘερμο‐κρασία(°C)Χρόνος(min)ΣχόλιαΚατεψυγμέ‐νος αρακάς2 x 2/3 διά‐τρητο2 x 1500 2 και 4 99 Μέχρι η
2312. Τραβήξτε το μπροστινό τμήμα τουστηρίγματος σχαρών για να τοαποσπάσετε από το πλαϊνό τοίχωμα.3. Τραβήξτε τα στηρίγματα ώστε νααφαιρεθούν από την
XAM2. Αφαιρέστε τον κυματοθραύστη.Τραβήξτε το από το σώμα της θήκηςμέχρι να ξεκουμπώσει.3. Πλύνετε τα εξαρτήματα της θήκηςνερού στο χέρι. Χρησιμοποιήσ
Αν η λειτουργία: ΑφαίρεσηΑλάτων δεν εκτελεστεί με τονσωστό τρόπο, η οθόνη θαεμφανίσει ένα μήνυμα για τηνεπανάληψή της.Αν ο φούρνος είναι υγρός ή βρεγμ
12BΠΡΟΣΟΧΗ!Η βίαιη μεταχείριση τωντζαμιών, ειδικά στις άκρεςτου μπροστινού τζαμιού,μπορεί να έχει ωςαποτέλεσμα τη θραύση τουκρυστάλλου.7. Τραβήξτε το
12. ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Ανατρέξτε στα κεφάλαιασχετικά με την Ασφάλεια.12.1 Τι να κάνετε αν...Πρόβλημα Πιθανή αιτία ΑντιμετώπισηΔεν μ
Πρόβλημα Πιθανή αιτία ΑντιμετώπισηΗ οθόνη εμφανίζει έναν κω‐δικό σφάλματος που δεν βρί‐σκεται σε αυτόν τον πίνακα. Υπάρχει ηλεκτρική βλάβη. • Απενεργο
Πρόβλημα Πιθανή αιτία ΑντιμετώπισηΔεν υπάρχει νερό μέσα στοταψί ψησίματος/ γκριλ μετάτη διαδικασία αφαίρεσηςαλάτων.Δεν γεμίσατε τη θήκη νερούστο μέγισ
• Μην αλλάζετε τις προδιαγραφές αυτήςτης συσκευής.• Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματααερισμού δεν είναι φραγμένα.• Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίςεπιτήρηση ότ
Τα απαραίτητα στοιχεία για το κέντροσέρβις βρίσκονται στην πινακίδατεχνικών χαρακτηριστικών. Η πινακίδατεχνικών χαρακτηριστικών βρίσκεται στομπροστινό
Όταν είναι εφικτό, μην προθερμαίνετε τονφούρνο προτού τοποθετήσετε το φαγητόμέσα στον φούρνο.Όταν η διάρκεια μαγειρέματος είναιμεγαλύτερη από 30 λεπτά
www.aeg.com62
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 63
www.aeg.com/shop867336448-C-022018
• Πριν από την πραγματοποίησησυντήρησης, απενεργοποιήστε τησυσκευή και αποσυνδέστε το φιςτροφοδοσίας από την πρίζα.• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κ
3.2 ΑξεσουάρΜεταλλική σχάραΓια μαγειρικά σκεύη, φόρμες για κέικ,ψητά.Ταψί ψησίματοςΓια κέικ και μπισκότα.Ταψί Ψησίματος/ ΓκριλΓια μαγείρεμα και ψήσιμο
Λειτουργία Σχόλιο1Ενεργοποίηση /ΑπενεργοποίησηΓια να ενεργοποιήσετε και να απενεργοποιήσετε τη συσκευή.2Οθόνη Εμφανίζει τις τρέχουσες ρυθμίσεις της συ
Comentários a estes Manuais