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Alimenti Funzione Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione della

griglia

Verdure ripiene Cottura ventilata 160 - 170 30 - 60 1

Preriscaldare il forno.

11.12 Cottura Ecoventilata

Per risultati ottimali attenersi

ai tempi di cottura elencati

nella seguente tabella.

Alimenti Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione del-

la griglia

Pasta gratinata 200 - 220 45 - 55 3

Patate gratinate 180 - 200 70 - 85 3

Moussaka 170 - 190 70 - 95 3

Lasagne 180 - 200 75 - 90 3

Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3

Budino di pane 190 - 200 55 - 70 3

Budino di riso 170 - 190 45 - 60 3

Torta di mele, preparata con pasta

lievitata (stampo per dolci rotondo)

160 - 170 70 - 80 3

Pane bianco 190 - 200 55 - 70 3

11.13 Cottura multilivello

Utilizzare la funzione Cottura ventilata.

Torte/dolci/pane su lamiere dolci

Alimenti Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione della griglia

2 posizioni 3 posizioni

Bigné/éclair

160 - 180

25 - 45 1 / 4 -

Torta Streusel 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

Preriscaldare il forno.

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