
Pārtikas kategorija Ēdiens
Gaļa Liellopu gaļa
• Vārīta labākās kvalitātes
gaļa (1 - 1,5 kg)
• Sautēta
Cūkgaļas sardelītes
Vārīts šķiņķis
Zaķis
• Stilbs (1 - 1,5 kg)
• Mugura
• Mugura (līdz 1 kg)
Jēra gaļa
• Stilbs (1 - 1,5 kg)
•
Cepetis
• Mugura (1 - 1,5 kg)
• Gurna gabals, vidēji iz‐
cepts
• Gurna gabals, vidēji iz‐
cepts (līdz 2 kg)
Gaļas rulete (750-1000 g)
Cūkgaļa
• Šķiņķa gabals (1 - 1,5 kg)
• Locītava, iepriekš pagata‐
vota
•
Filejas gabals
• Filejas gabals
• Kakls (1 - 1,5 kg)
• Cepetis
• Plecs (1 - 1,5 kg)
Kūpināta cūkgaļas filejas
(līdz 1,5 kg)
Kūpināta fileja, vārīta
Liellopu gaļas cepetis
• Vidējs
• Vidējs
• Pusjēls
• Pusjēls
• Labi izcepts
• Labi izcepts
Medījuma cepetis
Skandināvu liellopu gaļa
• Vidējs
• Pusjēls
• Labi izcepts
Cūkgaļas ribiņas (1 - 1,5 kg)
Teļa gaļa
• Locītava (1,5 - 2 kg)
• Filejas gabals
• Cepetis
Stirnas/brieža gaļa
• Gurns (1,5 - 2 kg)
• Mugura (1,5 - 2 kg)
Cepeškrāsns ēdieni Lazanja
Lazanja, saldēta
Makaronu sacepums
Kartupeļu sacepums
Saldie ēdieni
Dārzeņu sacepums
Pica, pīrāgs un sāļais atvēr‐
tais pīrāgs
Franču maize ar kausētu si‐
eru
Pīrāgs ar sieru un šķiņķi vai
šokolādi un ogām
Pica
• American, saldēta
• Atdzesēta
• Papildu garnējums
• Saldēts
• Uzkodas, saldētas
• Plāna garoza
Quiche Lorraine
Pikantā torte
www.aeg.com26
Comentários a estes Manuais