UPUTE ZAUPORABUPROCOMBI® PLUSBS836480EBS836480HBS836480NHR

Ostali pokazivači na zaslonu:Simbol FunkcijaPodešavanje vremena Funkcija radi.Vrijeme Zaslon prikazuje trenutačno vrijeme.Trajanje Na zaslonu se prika

Tablica ispod objašnjava raspon tvrdoćevode s odgovarajućim taloženjem kalcija(mmol/l) i kvalitetom vode.Tvrdoća vode Taloženje kalcija(mmol/l)Taložen

6.2 Pregled izbornikaGlavni izbornikSim‐bolPojmovi izbornika UporabaFunkcije pećnice Sadrži popis funkcija pećnice.SousVide kuhanje Sadrži funkciju pe

Sim‐bolPodizbornik ZaslonOdabir jezika Postavlja jezik za zaslon.Glasnoća alarma Postupno podešava glasnoću tipki i signala.Ton tipki Uključuje i iskl

6.4 Podizbornik za: ČišćenjeSimbol Pojmovi izbornika ZaslonParno čišćenje Postupak čišćenje uređaja kad je laganozaprljan i nije nekoliko puta zagorio

Funkcija pećnice UporabaOdmrzavanje Ta funkcija može se koristiti za odmrzavanjesmrznutih namirnica, poput povrća i voća. Vrijemeodleđivanja ovisi o k

Funkcija pećnice UporabaZagrijavanje tanjura Za zagrijavanje tanjura prije posluživanja.Konzerviranje Za konzerviranje povrća kao što je npr. ukiselje

6.7 Podizbornik za:VarioGuideKategorija hrane: Riba/plodovi moraJeloRibaRiba, pečenaRiblji štapićiRiblji filet, tankiRiblji filet, debeliRiblji filet,

JeloSvinjetinaChipolatas (Koba‐sice)Svinjska rebraBuncekRolana šunkaSvinjska rebraSvinjska rebra Svinjska rebra,dimljenaSvinjska rebra, poš‐iranaVrati

JeloQuiche Lorraine -Pikantna torta -Kategorija hrane: Torte/KeksiJeloKuglof -Torta od jabuka,pokrivena-Kolač od dizanog ti‐jesta-Pita od jabuka -Kola

SADRŽAJ1. INFORMACIJE O SIGURNOSTI...32. SIGURNOSNE UPUTE...

JeloKruhVijenac od kruhaBijeli kruhPletenica od diza‐nog tijestaTamni kruhRaženi kruhKruh od cjelovitogzrnjaBeskvasni kruhKruh/Pecivo,smrznutoKategori

JeloOkruglice od krum‐pira-Okruglice od kruha -Okruglice od diza‐nog tijesta-Okruglice od diza‐nog tijesta-Riža -Tagliatelle, svježe -Palenta -Kad je

6.9 Aktiviranje funkcijepećnice1. Uključite uređaj.2. Odaberite izbornik: Funkcije pećnice.3. Za potvrdu pritisnite .4. Postavite funkciju pećnice.5.

6.11 Pečenje s paromUPOZORENJE!Koristite samo hladnu voduiz slavine. Ne upotrebljavajtefiltriranu (demineraliziranu) ilidestiliranu vodu. Neupotreblja

Priprema hrane1. Očistite i narežite sastojke.2. Začinite sastojke.3. Sastojcima napunite odgovarajućevrećice koje se mogu hermetičkizatvoriti.4. Herm

7. FUNKCIJE SATA7.1 Tablica funkcija sataFunkcija sata UporabaPodešavanje vremena Za postavljanje odbrojavanja (maks. 2 h 30minuta). Ova funkcija nema

Funkciju možete aktivirati ili deaktivirati uizborniku: Osnovne postavke.1. Uključite uređaj.2. Odaberite funkciju pećnice.3. Postavite temperaturu iz

Tijekom pečenja senzor zatemperaturu jezgre mora bitiu mesu i u utikaču.1. Uključite uređaj.2. Postavite vrh sonde za pečenje mesau središte mesa.3. P

• Sav pribor pećnice nadonjem desnom i lijevomrubu ima malu izbočinuza povećanje sigurnosti.Te izbočine ujedno su idodatna mjera protivprevrtanja.• Vi

Na zaslonu se prikazuju prva tri položajamemorije.5. Za potvrdu pritisnite .6. Unesite naziv programa.Prvo slovo treperi.7. Dodirnite ili za promj

1. INFORMACIJE O SIGURNOSTIPrije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajteisporučene upute. Proizvođač nije odgovoran akonepravilno pos

Temperatura (°C) Vrijeme isključi‐vanja (h)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 230 5.5Automatsko isključivanje neradi s funkcijama: Svjetlo,sonda za pečen

Uklonite ambalažu s hrane i zatim hranustavite na tanjur. Ne pokrivajte hranuzdjelom ili tanjurom jer to može produljitivrijeme odmrzavanja. Za konzer

• Ako se dimenzije namirnica razlikujuod onih prikazanih u tablicamakuhanja, vrijeme kuhanja može sepromijeniti.• Stavite vrećice koje se moguhermetič

PeradJelo Debljina na‐mirnicaKoličinahrane za 4osobe (g)Temperatura(°C)Vrijeme(min)Položaj re‐šetkePileća prsa,bez kostiju3 cm 750 70 70 - 80 3Pačja p

11.6 SousVide kuhanje:Povrće• Kada je to potrebno ogulite povrće.• Neke vrste povrća mogu promijenitiboju kada ga ogulite i kuhate uhermetički zatvore

Jelo Debljina namirnica Količina hraneza 4 osobe (g)Temperatura(°C)Vrijeme(min)Polo‐žajre‐šetkeŠljive prerezane na pola 600 g 90 10 - 15 3Mango nareza

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetkeRezane gljive 99 15 - 20 2Grašak 99 20 - 30 2Komorač 99 25 - 35 2Mrkva 99 25 - 35 2Korabica, listić

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetkeSlatki krumpir 99 20 - 30 2Krumpir 99 15 - 25 2Klipovi kukuruza 99 30 - 40 21) Predgrijte pećnicu 5

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetkeLeća, smeđa i ze‐lena (omjer vodei leće 2:1)99 55 - 60 2Riža na mlijeku(omjer mlijeka iriže 2,5:1)9

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme(min)Položaj rešetkePile, poširano, 1000 -1200 g99 60 - 70 2Teleća/svinjska rebrabez noge, 800 - 1000g90 80 - 90 2Dimljen

• Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključenkako biste isključili mogućnost strujnog udara.• Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređa

Jelo Turbo roštilj (prvi korak: pečenjemesa)Para s donjim grijačem (drugi kor‐ak: dodajte povrće)Tempera‐tura (°C)Vrijeme(min)Položaj re‐šetkeTempera‐

11.11 Vlažno kuhanje - Srednje pečenoJelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetkeRazne vrste kru‐ha 500 - 1000g180 - 190 45 - 60 2Peciva 180 -

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetkeZapečena tjeste‐nina170 - 190 40 - 50 2Lasagne 170 - 180 45 - 55 2Svježe pečenežemlje200 15 - 20 2B

• Vrijeme pečenja može se produžiti 10– 15 minuta ako kolače pečete na višepoložaja polica.• Torte i pite u početku se možda nećeravnomjerno zapeći ak

11.17 Pečenje tijesta i peciva na jednom nivou:Pečenje u kalupimaJelo Funkce Temperatura(°C)Vrijeme (min) Položaj rešetkeKuglof / Brioš Vrući zrak 150

Jelo Funkce Temperatura(°C)Vrijeme (min) Položaj rešetkeKruh (raženi):1. Prvi diopostupkapečenja.2. Drugi diopostupkapečenja.Gornji/donji gri‐jač1. 23

Jelo Funkce Temperatura(°C)Vrijeme (min) Položaj rešetkeShort bread /Prhko tijesto /PrutićiVrući zrak 140 20 - 35 3Short bread /Prhko tijesto /Prutići

Jelo Funkce Temperatura(°C)Vrijeme (min) Položaj rešetkeBaguette s top‐ljenim siromVrući zrak 160 - 170 15 - 30 1Slatki nabujci Gornji/donji gri‐jač18

Biskviti / small cakes / sitni kolači / lisnata tijesta / peciva-kifliceJelo Temperatura(°C)Vrijeme (min) Položaj rešetke2 položaja 3 položajaBiskviti

Jelo Množství Temperatura(°C)Vrijeme (min) Položaj rešetkeGoveđe pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1Goveđi file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3Teleće p

• Zaštita od strujnog udara dijelova podnaponom i izoliranih dijelova mora bitipričvršćena na takav način da se nemože ukloniti bez alata.• Utikač kab

• Kako bi se spriječilo da sokovi izmesa ili masnoće zagore na plitici, uduboku pliticu dodajte malo tekućine.• Po potrebi, okrenite pečenje (nakonist

JanjetinaJelo Količina (kg) Funkce Temperatura(°C)Vrijeme(min)Položaj re‐šetkeJanjeći but /Janeće pe‐čenje1 - 1.5 Turbo roštilj 150 - 170 100 - 120 1Z

• Na roštilju pecite samo tanje komademesa ili ribe.• Uvijek prethodno zagrijte praznupećnicu s uključenom funkcijomroštilja najmanje 5 minuta.POZOR!U

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetkePomfrit, tanko nare‐zan190 - 210 15 - 25 3Pomfrit, debelo nare‐zan190 - 210 20 - 30 3Kroketi 190 -

Meko voćeJelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja dopočetka ključanja(min)Nastavite kuhati pri100 °C (min.)Jagode / Borovnice /Maline / Zreli ogrozdi160

VoćeJelo Temperatura(°C)Vrijeme (h) Položaj rešetke1 položaj 2 položajaŠljive 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Marelice 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Jabuke izrezanena p

TeletinaJelo Temperatura jezgre hrane (°C)Teleće pečenje 75 - 80Teleća koljenica 85 - 90Ovčetina / janjetinaJelo Temperatura jezgre hrane (°C)Ovčji bu

Jelo Spremnik(Gastro‐norm)Količina (g) PoložajrešetkeTempera‐tura (°C)Vrijeme(min)NapomeneBrokula1)2 x 1/2 pro‐bušeno2 x 300 2 i 4 99 13 - 15 Pekač za

2312. Prednji kraj vodilice police povucitedalje od bočne stijenke.3. Izvadite vodilicu iz stražnjeg nosača.Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim

12.6 Čišćenje spremnika zavoduSpremnik za vodu izvadite iz uređaja.1. Uklonite poklopac sa spremnika zavodu. Podignite poklopac u visiniizbočine na st

– Budite oprezni prilikom otvaranjavrata uređaja kad je funkcijaaktivirana. Dolazi do oslobađanjapare.– Pažljivo otvorite vrata uređajanakon pečenja n

Na kraju postupka izvadite pekač zapecivo.Ako se funkcija: Uklanjanjekamenca ne provede naispravan način, zaslon ćeprikazivati poruku zaponavljanje fu

9. Očistite staklenu ploču sapunicom.Pažljivo osušite staklenu ploču.Kada je čišćenje završeno, postavitestaklene ploče i vrata. Gore opisanekorake ob

Problem Mogući uzrok RješenjePećnica se ne grije. Nisu postavljene potrebnepostavke.Provjerite jesu li postavketočne.Pećnica se ne grije. Automatsko i

Problem Mogući uzrok RješenjeSpremnik vode teško je očis‐titi.Niste skinuli poklopac i valo‐bran.Pogledajte "Čišćenje sprem‐nika za vodu".Po

Preporučujemo da podatke zapišete ovdje:Model (MOD.) ...Broj proizvoda (PNC) ...

Preostala toplina unutar pećnicenastaviti će kuhati.– Preostalu toplinu koristite zazagrijavanje ostale hrane.• Kuhanje zrakom - kad je to moguće,kori

www.aeg.com66

HRVATSKI 67

www.aeg.com/shop867314526-C-092015

3. OPIS PROIZVODA3.1 Opći pregled21109354321546781Upravljačka ploča2Elektronički programator3Spremnik za vodu4Utičnica sonde za pečenje mesa5Grijač6Sv

Sklopive vodiliceZa police i pekače.Steam setJedan neperforirani i jedan perforiranispremnik za hranu.Komplet za kuhanje na paru odvodikondenziranu vo

PoljesenzoraFunkcija Napomena3Funkcije pećniceili VarioGuideJednom dodirnite polje senzora za odabir funkcijepećnice ili izbornika: VarioGuide. Ponovn