AEG KS8404021M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 38)

Vrsta pečenja

tijesta i peciva

Funkcije peć‐

nice

Položaj re‐

šetke

Temperatura

u °C

Vrijeme

u min

Raženi kruh Kruh 1 190 - 210 50 - 70

Crni kruh Kruh 1 180 - 200 50 - 70

Kruh od

cjelovitog zrna

Kruh 1 170 - 190 60 - 90

11.22 Tablica sonde za pečenje mesa

Govedina

Hrana koju treba ispeći Temperatura u središtu hrane

Rebra ili odresci

slabo pečeno 45 - 50 °C

srednje pečeno 60 - 65 °C

dobro pečeno 70 – 75 °C

Svinjetina

Hrana koju treba ispeći Temperatura u središtu hrane

Svinjska lopatica, but, vratina 80 – 82 °C

Komad kotleta (leđa), dimljeni svinjski

but

75 - 80 °C

Mesna štruca 75 - 80 °C

Teletina

Hrana koju treba ispeći Temperatura u središtu hrane

Teleće pečenje 75 - 80 °C

Teleća koljenica 85 - 90 °C

Ovčetina / janjetina

Hrana koju treba ispeći Temperatura u središtu hrane

Ovčji but 80 - 85 °C

Ovčja leđa 80 - 85 °C

Janjeće pečenje, janjeći but 70 – 75 °C

Divljač

Hrana koju treba ispeći Temperatura u središtu hrane

Zečji hrbat 70 – 75 °C

Zečji but 70 – 75 °C

Cijeli zec 70 – 75 °C

Srneći hrbat 70 – 75 °C

www.aeg.com

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG KS8404021M Manual do Utilizador Página 38

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG KS8404021M