AEG KE8404001M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 23)

11.6 Pečenje na više razina

Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo

Vrsta pečenja tijesta

i peciva

Vrući zrak

Položaji polica odozdo

2 položaja police

Temperatura (°C) Vrijeme

(min)

Princes-krafne /

ekleri

1 / 4 160 - 180 25 - 45

Suhi drobljenac 1 / 4 150 - 160 30 - 45

Prethodno zagrijte pećnicu.

Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo

Vrsta pečenja tijesta

i peciva

Vrući zrak

Položaji polica odozdo

2 položaja police

Temperatura (°C) Vrijeme

(min)

Biskviti od prhkog

tijesta

1 / 4 150 - 160 20 - 40

Short bread / Prhko

tijesto / prutići

1 / 4 140 25 - 45

Biskviti od dizanog

tijesta

1 / 4 160 - 170 25 - 40

Slastice od

bjelanjka, poljupci

1 / 4 80 - 100 130 - 170

Kolačići s ba‐

demima

1 / 4 100 - 120 40 - 80

Biskviti od dizanog

tijesta

1 / 4 160 - 170 30 - 60

11.7 Tablica Nisko temp.

pečenje

• Koristite ovu funkciju za pripremu

mekih komada mesa i ribe. Pecite

otklopljeno.

• Zapecite meso u tavi na visokoj

temperaturi.

• Stavite meso u posudu za pečenje ili

izravno na mrežu za pečenje. Stavite

duboku pliticu ispod police za kako bi‐

ste prikupili masnoću.

Tablica Nisko temp. pečenje

Hrana koju treba

ispeći

Masa Temperatura

(°C)

Položaj re‐

šetke

Vrijeme

(min)

Goveđe pečenje 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Goveđi file 1 - 1,5 kg 150 1 90 - 110

Teleće pečenje 1 - 1,5 kg 150 1 120 - 150

Odresci 200 - 300 g 120 1 20 - 40

HRVATSKI 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 39 40

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG KE8404001M Manual do Utilizador Página 23

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG KE8404001M