AEG KE8404001M Manual do Utilizador Página 27
- Página / 44
- Índice
- MARCADORES
Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-
leira
Flan de massa folhada
1)
160 - 180 45 - 55 2
Flammekuchen
1)
230 - 250 12 - 20 2
Piroggen (versão russa
do calzone)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Pré-aqueça o forno.
2)
Utilize o tabuleiro para grelhar.
11.11 Assar
• Para assar, utilize loiça resistente ao
calor (leia as instruções do fabricante).
• Pode assar peças grandes de carne
directamente no tabuleiro para
grelhar (se existente) ou na prateleira
em grelha por cima do tabuleiro para
grelhar.
• Asse carnes magras em assadeira
com tampa. Isso mantém a carne mais
suculenta.
• Todos os tipos de carne que possam
ser confeccionados com pele
poderão ser assados em assadeira
sem tampa.
• Recomendamos que cozinhe no
aparelho a carne e o peixe que
tenham 1 kg ou mais.
• Para evitar que o suco ou a gordura
da carne queime no recipiente, junte
alguma água no tabuleiro para
grelhar.
• Se necessário, vire o assado (após 1/2
- 2/3 do tempo de cozedura).
• Regue os pedaços grandes de carne
e aves com os respectivos sucos,
várias vezes durante a cozedura.
Assim, obterá melhores resultados.
• Pode desactivar o aparelho
aproximadamente 10 minutos antes
do fim do tempo de assar, para
utilizar o calor residual.
11.12 Tabelas para assar
Carne de vaca
Alimento Função Quanti-
dade
Tempera-
tura (°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Assado em
tacho
Aquecimento Con-
vencional
1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Carne assa-
da ou lom-
bo: mal pas-
sado
1)
Grelhador ventila-
do
por cm de
espessura
190 - 200 5 - 6 por cm de
espessura
1
Carne assa-
da ou lom-
bo: médio
Grelhador ventila-
do
por cm de
espessura
180 - 190 6 - 8 por cm de
espessura
1
PORTUGUÊS 27
- KE8404001 1
- KE8404021 1
- PARA RESULTADOS PERFEITOS 2
- 1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA 3
- Segurança geral 3
- INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 4
- 2.3 Utilização 5
- 2.4 Manutenção e limpeza 6
- 2.5 Luz interior 6
- 2.6 Eliminação 6
- 3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO 7
- 4. PAINEL DE COMANDOS 8
- 4.2 Visor 9
- 6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA 10
- PORTUGUÊS 11 11
- 6.3 Tipos de aquecimento 12
- PORTUGUÊS 13
- 7. FUNÇÕES DE RELÓGIO 14
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS 15
- 9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS 16
- 9.2 Introduzir os acessórios 17
- 10. FUNÇÕES ADICIONAIS 18
- SUGESTÕES E DICAS 19
- 11.5 Cozer num nível do forno 21
- Biscoitos 23
- 11.6 Assados e gratinados 24
- 11.7 Ventilado 24
- 11.8 Cozedura em vários 25
- 11.9 Aquecimento a Baixa 26
- 11.10 Pizza 26
- 11.11 Assar 27
- 11.12 Tabelas para assar 27
- Cordeiro 28
- 11.13 Grelhador 29
- 11.14 Congelados 30
- 11.15 Descongelar 31
- 11.16 Conservar 32
- 11.17 Secar 33
- 11.18 Pão 33
- 11.19 Tabela da sonda térmica 34
- 12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA 35
- 12.3 Tecto do forno 36
- 12.5 Substituir a lâmpada 37
- Lâmpada superior 37
- Lâmpada lateral 37
- 13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS 38
- 14. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA 39
- 15. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS 40
- PORTUGUÊS 41 41
- PORTUGUÊS 43 43
- 867309841-A-342014 44
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