AEG KE8404001M Livro de Receitas Página 8

  • Descarregar
  • Adicionar aos meus manuais
  • Imprimir
  • Página
    / 24
  • Índice
  • MARCADORES
  • Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Vista de página 7
2 stroužky česneku, oloupané a rozmačkané
Příprava:
Kuře omyjte, osolte, opepřete a zaprašte mou‐
kou.
Přepuštěné máslo rozpusťte v pekáči na plotýn‐
ce, kuře ze všech stran osmahněte dozlatova.
Přilijte bílé víno, kuřecí vývar a sojovou omáčku
a přiveďte k varu.
Přidejte petržel, tymián, nakrájenou slaninu, hou‐
by, šalotky a česnek.
Znovu přiveďte k varu, zakryjte a vložte do
spotřebiče.
Doba přípravy ve spotřebiči: 55 minut
Poloha roštu: 1
Peč.kachna na pomerančích
Přísady:
1 kachna (1,6–2,0 kg)
•sůl
•pepř
3 pomeranče, oloupané, bez pecek a nakráje‐
né na kostičky
1/2 lžičky soli
2 pomeranče na šťávu
150 ml sherry
Příprava:
Kachnu omyjte, osolte, opepřete a potřete pome‐
rančovou kůrou.
Naplňte kachnu nakrájenými a osolenými pome‐
ranči a zašijte.
Kachnu vložte do pekáče prsíčky dolů.
Vymačkejte šťávu z pomerančů, smíchejte s
sherry a nalijte na kachnu.
Vložte kachnu do spotřebiče, po 30 minutách ob‐
raťte (zazní zvukový signál).
Doba přípravy ve spotřebiči: 90 minut
Poloha roštu: 1
Plněné kuře
Přísady:
1 kuře, 1,2 kg (s drůbky)
1 polévková lžíce oleje
1 lžička soli
1/4 lžičky papriky
50 g strouhanky
3–4 polévkové lžíce mléka
1 nakrájená cibule
1 svazek nasekané petržele
20 g másla
•1 vejce
sůl a pepř
Příprava:
Kuře omyjte a osušte. Smíchejte olej, sůl a papri
ku a vetřete do kuřete.
Nádivka: Smíchejte strouhanku s mlékem. Do
pekáče dejte nakrájenou cibuli, petržel a máslo a
poduste. Jemně nakrájejte srdce, játra a žaludek
a přidejte vejce. Smíchejte vše dohromady a
osolte a opepřete.
Položte kuře prsíčky dolů do pekáče, vložte do
spotřebiče, po 30 minutách otočte. (Ozve se zvu‐
kový signál.)
Doba přípravy ve spotřebiči: 90 minut
Poloha roštu: 1
RYBY
Celá ryba nad 1 kg
Nastavení:
Automatická pečicí sonda, teplota jádra 65 °C.
Příprava:
Rybu podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu
a vložte do zapékací mísy.
Poloha roštu: 1
Rybí filé
Přísady:
600–700 g filé z candáta, lososa nebo
mořského pstruha
150 g strouhaného sýra
250 ml smetany
50 g strouhanky
1 lžička estragonu
nasekaná petržel
sůl, pepř
•citron
•máslo
Příprava:
Pokapejte rybí filety citrónovou šťávou a nechte
chvíli marinovat, pak zbytek šťávy osušte papíro‐
vým ubrouskem. Rybí filé z obou stran osolte a
opepřete. Poté vložte rybí filé do máslem vyma‐
zané zapékací mísy.
Smíchejte nastrouhaný sýr, smetanu, strouhan
ku, estragon a nasekanou petržel. Tuto směs na
neste na rybí filé a navrch dejte malé kousky má‐
sla.
Doba přípravy ve spotřebiči: 35 minut
Poloha roštu: 2
8
www.aeg.com
Vista de página 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 23 24

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Zenith VRC410 Handbücher

Bedienungsanleitungen und Benutzerhandbücher für Kassettenrekorder Zenith VRC410.
Wir stellen 1 PDF-Handbücher Zenith VRC410 zum kostenlosen herunterladen nach Dokumenttypen zur Verfügung Bedienerhandbuch






Weitere Produkte und Handbücher für Kassettenrekorder Zenith

Modelle Dokumententyp
DP5 Wartungshandbuch   Zenith DP5 Service manual, 156 Seiten
XBV323 Series Wartungshandbuch   Zenith XBV323 Series Service manual, 140 Seiten
XBS448 Wartungshandbuch   Zenith XBS448 Service manual, 124 Seiten
VRB411 Bedienungshandbuch   Zenith VRB411 Owner`s manual, 56 Seiten