AEG CE8100-1-W Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 21)

Tabuľka

Pečenie

pri

nízkych

teplotách

Pečený pokrm

Mäso

Rozbif

Hovädzí/Teľacie

filé

Teľací chrbát

Divina

Srnčí chrbát

Stehno zo srnca

Ryby

Morský pstruh

Losos (stredný kus)

Zubáč / Šťuka

Hmotnosť

1-1,5

1-2

1,5-2

0,5-1

1-2

0,7-1,5

INFRAPECENIE

I. Fáza - 2

peč

Teplota

v°C

220

180

Zahájenie

snia

Čas

min.

25-45

20-40

30-50

25-45

15-20

25-40

15-35

II. Fáza

peč

Teplota

v°C

120

- Ďalšie

2me

„

Čas

min.

30-60

20-40

20-60

120

10-20

Pečenie pri nízkej teplote odporúčame pri:

jemných, chudých kúskoch mäsa a rybách.

Pečenie pri nízkej teplote sa nehodí na prípravu:

napr. hovädzieho, bravčového mäsa

HYDINA

(GEFLÚGEL/KG)

Táto prídavná funkcia slúži na automatické pečenie hydiny, pri ktorom stačí zadať

hmotnosť pokrmu.

1. Pripravenú hydinu umiestnite prsiami smerom nadol do vhodného pekáča.

Pekáč položte na rošt zasunutý do prvej roviny zdola.

2. Pomocou tlačidla

pre výber funkcie

nastavte prídavnú funkciu GEFLÚGEL/KG.

Na ukazovateli teploty sa objaví "1.3" a

funkcia "DAUER" (TRVANIE) svieti.

ČG35

3. Do jednej minúty môžete pomocou

príslušných tlačidiel

alebo

zmeniť

nastavenú hmotnosť v škále od 0,5 do

2,9 kg.

Po stlačení tlačidla

pre výber funkcie

zistíte vypočítané trvanie tepelnej úpravy.

O-X

4. Po uplynutí približne 1/3 doby pečenia zaznie zvukový signál, ktorý upozorňuje

na to, že pokrm treba obrátiť.

5. Zvukový signál zaznie aj po skončení pečenia.

Rúra sa vypne.

ČISTENIE (REINIGEN)

Táto funkcia slúži na čistenie rúry.

Touto funkciou môžete rúru zohriať na optimálnu teplotu pre čistiace prostriedky,

ktoré sú určené na čistenie rúry v teplom stave.

V prevádzke je zadné kruhové výhrevné teleso a ventilátor.

Pozri funkciu rúry ČISTENIE (REINIGEN) na strane 49.

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG CE8100-1-W Manual do Utilizador Página 21

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG CE8100-1-W