
Jed Posoda Pripomočki Opombe
- Čebulni kruh, Cia‐
batta
- Pekač 1 ali 2 kosa
(npr. francoske
štručke)
Kruhki/Žemlje:
- Žemlje - Pekač Več majhnih kosov.
- Sladko - Pekač Več majhnih kosov
(npr. buhtlji).
Posebno pecivo:
- Viktorijin kolač - - Angleška specialiteta
11.3 Kuharski pomočnik - Pečenje mesa
Govedina/Divjačina/Jagnje
Jed Posoda Pripomočki Opombe
Goveji zrezek Pekač Sonda za meso in globok
pekač
Nastavite potrebno inten‐
zivnost pečenja (manj,
srednje ali dobro zapeče‐
no).
Skandinavska gove‐
dina
Pekač Sonda za meso in globok
pekač
Nastavite potrebno inten‐
zivnost pečenja (manj,
srednje ali dobro zapeče‐
no).
Dušeno meso Pekač Globok pekač Nastavite težo. Pokrijte
posodo.
Jagnje-pečenka,
srednje
Pekač Sonda za meso in globok
pekač
-
Pečena jagnjetina Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Zarebrnica divjačine Pekač Sonda za meso in globok
pekač
-
Pečena divjačina Pekač Globok pekač Nastavite težo. Pokrijte
posodo.
Perutnina/Ribe
Jed Posoda Pripomočki Opombe
Perutnina brez kosti Pekač Sonda za meso in glo‐
bok pekač
-
Piščanec, cel Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Piščančje perutnice Pekač Globok pekač Nastavite težo.
SLOVENŠČINA 21
Comentários a estes Manuais