
11.2 Pečenje mesa
Govedina/Divjačina/Jagnje
Vrsta Posoda Pripomočki Opombe
Goveji zrezek Pekač Sonda za meso in
globok pekač
Nastavite potrebno in‐
tenzivnost pečenja
(krvavo, srednje ali
dobro zapečeno).
Skandinavska go‐
vedina
Pekač Sonda za meso in
globok pekač
Nastavite potrebno in‐
tenzivnost pečenja
(krvavo, srednje ali
dobro zapečeno).
Dušeno meso Pekač Globok pekač Nastavite težo; na po‐
sodo položite pokrov.
Jagnje-pečenka,
srednje
Pekač Sonda za meso in
globok pekač
-
Pečena jagnjetina Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Zarebrnica divja‐
čine
Pekač Sonda za meso in
globok pekač
-
Pečena divjačina Pekač Globok pekač Nastavite težo; na po‐
sodo položite pokrov.
Perutnina/Ribe
Vrsta Posoda Pripomočki Opombe
Perutnina brez ko‐
sti
Pekač Sonda za meso in
globok pekač
-
Piščanec, cel Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Piščančje perutni‐
ce
Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Piščančje krače Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Puran, cel Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Raca, cela Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Gos, cela Pekač Globok pekač Nastavite težo.
Pečena riba, cela Pekač Sonda za meso in
globok pekač
-
Svinjina/Teletina
Vrsta Posoda Pripomočki Opombe
Svinjska zarebrni‐
ca
Pekač Sonda za meso in
globok pekač
-
Pečena svinjina Pekač Globok pekač Nastavite težo.
SLOVENŠČINA 21
Comentários a estes Manuais