AEG BS836480EM Manual do Utilizador Página 14

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Símbolo Item do menu Descrição
Modo de Cozedura em vá-
cuo
Utiliza vapor para cozinhar carne, peixe,
marisco, legumes e fruta. Regule a temper-
atura para 50 °C - 95 °C.
Receitas em vácuo Contém uma lista de programas automáti-
cos.
Guia Vario para Vácuo Recomenda regulações do forno para uma
grande variedade de receitas. Procure a re-
ceita que desejar e inicie o processo de co-
zedura. A temperatura e os tempos são val-
ores de referência para um melhor resulta-
do e podem ser ajustados. Dependem das
receitas e da qualidade e quantidade dos
ingredientes utilizados.
6.4 Submenu para: Limpeza
Símbolo Item do menu Descrição
Limpeza a vapor Procedimento para limpar o aparelho
quando tiver pouca sujidade e não tiver si-
do utilizado muitas vezes.
Descalcificação Procedimento para limpar o circuito de
geração de vapor e remover resíduos de
calcário.
Enxaguamento Procedimento para enxaguar e lavar o cir-
cuito de geração de vapor após utilização
frequente das funções de vapor.
Limpeza a vapor Plus Limpe a sujidade persistente com um pro-
duto de limpeza especial para forno.
6.5 Tipos de aquecimento
Tipo de aquecimento Aplicação
Ventilado + Resistência
Circ
Para cozer em até 3 posições de prateleira ao
mesmo tempo e para secar alimentos.Defina a
temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com
a função: Calor superior/inferior.
Pizza Para cozer alimentos em 1 posição de prateleira
com alourado mais intenso e base estaladiça. De-
fina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza
com a função: Calor superior/inferior.
Aquecimento a Baixa
temp.
Para preparar assados tenros e suculentos.
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