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11. SUGESTÕES E DICAS

AVISO!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

A temperatura e os tempos

de cozedura indicados nas

tabelas são apenas valores

de referência. Dependem

das receitas, da qualidade e

da quantidade dos

ingredientes utilizados.

11.1 Lado interior da porta

Em alguns modelos, pode encontrar o

seguinte no lado interior da porta:

• os números das posições de

prateleira;

• informação sobre as funções do

forno, posições de prateleira

recomendadas e temperaturas para

pratos típicos.

11.2 Aquecimento A Vapor

AVISO!

Tenha cuidado sempre que

abrir a porta do aparelho

com a função activada. Pode

sair vapor.

A função é aplicável a todos os tipos de

alimentos, frescos ou congelados. Pode

utilizá-la para cozinhar, aquecer,

descongelar, escalfar ou escaldar

legumes, carne, peixe, massas, arroz,

milho, sémola e ovos.

Pode preparar uma refeição completa

numa única operação. Para cozinhar

cada prato correctamente, opte por

aqueles que têm tempos de cozedura

semelhantes. Encha a gaveta da água

até ao nível máximo. Coloque os

alimentos em recipientes adequados e

de seguida nas prateleiras em grelha.

Ajuste a distância entre os recipientes

para permitir a circulação do vapor.

Esterilização

• Esta função permite esterilizar

recipientes (por exemplo, biberões).

• Coloque os recipientes limpos no

meio da prateleira no primeiro nível.

Certifique-se de que a abertura está

voltada para baixo num ângulo

pequeno.

• Encha a gaveta com a quantidade

máxima de água e defina a duração

de 40 minutos.

Legumes

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-

leira

Alcachofras 99 50 - 60 2

Beringelas 99 15 - 25 2

Couve-flor, intei-

99 35 - 45 2

Couve-flor, pe-

daços

99 25 - 35 2

Brócolos, inteiros 99 30 - 40 2

Brócolos, peda-

ços

99 13 - 15 2

Cogumelos lami-

nados

99 15 - 20 2

PORTUGUÊS 21

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