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Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla

Patatas sin pelar,

hechas al punto

99 45 - 55 2

Arroz (proporción

agua/arroz 1:1)

99 35 - 45 2

Patatas asadas,

en cuartos

99 35 - 45 2

Bollitos de pan 99 35 - 45 2

Tallarines frescos 99 15 - 25 2

Polenta (relación

de líquido 3:1)

99 40 - 50 2

Bulgur (propor-

ción agua/bulgur

1:1)

99 25 - 35 2

Cuscús (propor-

ción agua/cuscús

1:1)

99 15 - 20 2

Spaetzle (tipo de

pasta alemán)

99 25 - 30 2

Arroz aromático

(proporción

agua/arroz 1:1)

99 30 - 35 2

Lentejas rojas

(proporción

agua/lentejas 1:1)

99 20 - 30 2

Lentejas, marro-

nes y verdes (pro-

porción agua/

lentejas 2:1)

99 55 - 60 2

Arroz con leche

(proporción le-

che/arroz 2,5:1)

99 40 - 55 2

Soufflé de sémo-

la (proporción le-

che/sémola 3,5:1)

99 20 - 25 2

La proporción de agua y arroz puede cambiar según el tipo de arroz.

ESPAÑOL 23

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