AEG BP8314001M Manual do Utilizador Página 31

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Alimento Quantidade Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Meio frango 400 - 500 g
cada
Grelhador
ventilado
190 - 210 35 - 50 1
Frango, gali-
nha
1 - 1,5 kg Grelhador
ventilado
190 - 210 50 - 70 1
Pato 1,5 - 2 kg Grelhador
ventilado
180 - 200 80 - 100 1
Ganso 3,5 - 5 kg Grelhador
ventilado
160 - 180 120 - 180 1
Peru 2,5 - 3,5 kg Grelhador
ventilado
160 - 180 120 - 150 1
Peru 4 - 6 kg Grelhador
ventilado
140 - 160 150 - 240 1
Peixe (com vapor)
Alimento Quantidade
(kg)
Função Temperatura
(°C)
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Peixe inteiro 1 - 1,5 Aquecimento
Convencional
210 - 220 40 - 60 1
11.13 Grelhador
Grelhe sempre com a definição de
temperatura máxima.
Coloque a prateleira na posição
recomendada na tabela de grelhados.
Coloque sempre o recipiente para
recolher a gordura no primeiro nível
da grelha.
Grelhe apenas pedaços de carne ou
peixe com pouca espessura.
Pré-aqueça sempre o forno vazio com
as funções de grelhador, durante 5
minutos.
CUIDADO!
Grelhe sempre com a porta
do forno fechada.
Grelhador
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de pra-
teleira
1.º lado 2.º lado
Carne assada 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Bife da vazia 230 20 - 30 20 - 30 3
Lombo de por-
co
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Lombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
PORTUGUÊS 31
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