AEG EHS580B Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 13)

• Kui võimalik, pane alati kaas peale.

• Poti põhi peab olema keetmistsooniga

võimalikult ühesuurune.

• Vaata potte ja panne puudutavaid juhiseid.

• Määrdunud keetmistsoonid ja potipõhjad

suurendavad energiakulu.

• Lülita pliit välja mõni minut enne keetmisaja

lõppu, et kasutada ära jääksoojust.

Tabel: keetmine ja praadimine erinevate kuumusastmete juures

Järgmises tabelis toodud andmeid saab vaadelda vaid kui piirväärtusi. Vajamineva asendi määrab pottide

kvaliteet ja kasutatud toiduainete liik ning kogus.

Kuumusaste Milleks soovitatakse Näide

0 Väljalülitatud tsoon

1-2

Soojas hoidmine

Sulatamine

Väikesed kogused 90 º C

Või, shokolaad, zhelatiin

3-4

Keetmine

Hautamine, järelpraadimine

Puder (riis, kaer, rukis), kaste, lihahautis

4-5

Keetmine

kerge praadimine

Riis, kartul, pajaroog

Omlett, muna…

6-7

Keetmine

Kaaneta keetmine

Praadimine

Aedviljad, juurviljad, puuviljad

Paneeritud kala ja liha, toores kartul, muna

7-8

Praadimine

Friteerimine

Keetmine

Lihapallid, praeliha, vorst

Pasta

Terve liha pruunistamine, biifsteek, pannkoogid

Ülessoojendamine

Praadimine

Nt. Klopitud lihatüki praadimine, pajaroatükid, lühike

pruunistamine

Kui on tegemist ülessoojendamise või pruunistamisega, soovitame alustada 9. astmelt ja seejärel alandada

kuumust sobivale astmele.

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG EHS580B Manual do Utilizador Página 13

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não AEG EHS580B