AEG CB4100-1-BFRANCE Manual do Utilizador

COMPETENCE B4100-1Il forno da incasso variabileIstruzioni per l'uso

10Dotazione del fornoLivelli Su entrambi i lati del forno sono presenti griglie di inserimento dotate ognuna di 5 livelli per l'inse-rimento de

11Scarico vapore dal forno Il vapore che si genera all'interno del forno viene convogliato all'esterno da sotto la maniglia della porta. Ri

12Funzioni del fornoIl forno è dotato delle seguenti funzioni:S Solo circolazione aria Con questa funzione potrete cuocere al forno i dolci in modo ot

13F Grill La cottura alla griglia è particolarmente adatta per grigliare oppure tostare generi alimentari piatti, come bistecche, cotolette, pesce opp

14Prima del primo impiegoPrima pulizia preliminarePrima di utilizzare il forno per la prima volta occorre pulirlo accurata-mente. Per semplificare le

15Impostazione dell'orario3 Il forno funziona soltanto se è stato impostato l'orario. Terminato l'allacciamento elettrico oppure dopo u

16 Odifica dell'orario0 Premete il tasto b finché non lampeggia la spia Orario D. 3. Impostate l'orario corrente con i tasti + oppure -. 4.

17Impiego del forno Inserimento/Rimozione del filtro del grasso Utilizzate sempre questo filtro per arrostire direttamente sulla griglia, sulla vasche

18Inserimento della griglia e della piastra universaleTutti gli elementi inseribili sono muniti di una piccola bombatura a destra e a sinistra che fun

19Accensione e spegnimento del forno0 1. Per l'impiego del forno, premete il tasto "Funzioni del forno“ e "Termo-stato“. I tasti sporgo

2 Gentile cliente,La preghiamo di leggere attentamente queste istruzioni per l'usoe di osservare soprattutto il paragrafo "Sicurezza“ riport

20Cucinare con la funzione automatica3 La funzione del forno desiderata può essere selezionata prima o dopo aver impostato la funzione automatica. Si

21Fine >Con la funzione Fine > potete stabilire quando dovrà spegnersi di nuovo automaticamente il forno.0 1. Premete ripetutamente il tasto ] f

22Durata < e Fine > combinati3 Le funzioni Durata < e Fine > possono essere utilizzate insieme per accendere e spegnere automaticamente i

23TempoUna volta trascorso il tempo impostato ] , si inserirà un segnale acu-stico. 1. Premete ripetutamente il tasto ] finché non lampeggia la spia

24Applicazioni, tabelle e consigliCottura in fornoPer cuocere al forno, selezionate la funzione del forno Solo circ. aria S, Molto circ. aria U oppure

25Avvertenze generali• Siete pregati di osservare che i livelli si contano dall'alto verso il basso.• Posizionate i lati a taglio obliquo della p

26Tabella di cottura al fornoCottura su un livello Tipo di pietanza Solo circ. aria S Tradizionale O TempoLivello dal bassoTempera-turaºCLivello dal

27Crostata di frutta(su pasta lievitata/sbat-tuta)23 150-170 3 170-190 0:25-0:50Crostata alla frutta su pasta frolla13 160-170 3 170-190 0:40-1:20Tort

28Cottura su più livelli Tipo di pietanzaMolto circ. aria U Tempoore: min.Livello dal bassoTempera-tura ºC2 livelli 3 livelliTorte su piastra da forno

29Consigli di cottura ConsiglioCosì si può constatare se il dolce è ben cottoPungere con uno stuzzicadenti la parte più alta del dolce. Se sullo stuzz

3IndiceAvvertenze di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Smaltimento . . . . . . . . . . . .

30Tabella sformati e gratinTabella dei piatti prontisurgelatiTradizionale O Arrostire I TempoLivello dal bassoTempera-tura °C Livello dal bassoTempe

31ArrostirePer arrostire, selezionate la funzione del forno Arrostire I oppure Tradizionale O .Stoviglie per arrosti• Per arrostire si può utilizzare

32Indicazioni sulle tabelle arrostiNella tabella sono riportati la funzione del forno, i valori di tempera-tura, i tempi di cottura ed i livelli idone

33Tabella arrostiTipo di carne Quantità Tradizionale O Arrostire I TempoPeso Livello dal bassoTempera-turaºCLivello dal bassoTempera-turaºCore:min.C

34SelvagginaSchiena di lepre,cosciotto di lepresino a 1 kg 3220-25013 160-170 0:25-0:40Sella di capriolo/cervo1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45Co

35Cottura su griglia piana Per cuocere alla griglia, selezionate la funzione del forno Z Griglia grande o F Griglia piccola con una temperatura di z .

36ScongelamentoPer scongelare le pietanze in forno dovrete selezionare la funzione Scongelamento .Stoviglie per lo scongelamento• Ponete le pietanze

37Tabella di scongelamentoPietanzaTempo di scongela-mento min.Tempo di post-scon-gelamento min.OsservazionePollo, 1000 g 100-140 20-30Ponete il pollo

38SterilizzazionePer la sterilizzazione occorre utilizzare la funzione del forno Molto circ. aria U . Stoviglie per la sterilizzazione• Utilizzare uni

39Pulizia e manutenzione Il cruscotto dell'apparecchio0 Pulite il cruscotto dell'apparecchio utilizzando un panno morbido e acqua calda con

4Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39Il cruscotto dell'apparecchio . . .

40Griglia di inserimentoPer pulire le pareti laterali del forno è possibile rimuovere le griglie di inserimento poste a sinistra e a destra della muff

41Lampadine del forno 1 Avvertenza: pericolo di scosse elettriche! Prima di sostituire la lampa-dina del forno:– Spegnete il forno!– Svitate o disinse

42Sostituzione della lampadina laterale/Pulizia del vetro0 1. Togliete lagriglia di inserimento sinistra.2. Stendete un panno sul fondo del forno.3. T

43Combinazione grill Per agevolare la pulizia del pannello superiore del forno è possibile aprire la combinazione grill.Apertura della combinazione gr

44Porta del forno Per pulire la porta del forno del vostro apparecchio è possibile smon-tarla.Smontaggio della porta del forno0 1. Aprite completament

45Rimontaggio della porta del forno0 1. Afferrate i lati della porta con tutte e due le mani dalla parte della maniglia.2. Posizionate la porta con un

46Porta a vetro del forno La porta del forno è dotata di tre cristalli a sandwich. I cristalli interni possono essere smontati per la pulizia.1 Avvert

47Montaggio del cristallo intermedio0 1. Inserite il cristallo intermedio dall'alto nel profilo della porta dal lato della maniglia tenendolo inc

48Che cosa fare se ... il forno non si riscalda?0 Verificate, se – l'apparecchio è inserito,–è stata correttamente regolata l'ora del g

49Dati tecniciDimensioni interne del fornoDisposizioni, norme, direttiveQuesto apparecchio è conforme alle seguenti normative:• EN 60 335-1 ed EN 60 3

51 Avvertenze di sicurezzaIl montaggio e l'allacciamento del nuovo apparecchio devono essere effettuati esclusivamente da un tecnico autorizzato

50IndiceAArrostire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13, 31Assistenza tecnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51CCorsa suppleme

51AssistenzaAl capitolo "Che cosa fare se ...“ sono riportati alcuni guasti che potrete riparare da soli. In caso di guasto vi preghiamo di consu

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6• Le riparazioni di questo apparecchio possono essere eseguite esclusivamente da elettricisti specializzati . Riparazioni eseguite in modo non approp

72 SmaltimentoSmaltimento del materiale di imballaggioTutti i materiali utilizzati sono illimitatamente riciclabili e possono essere riutilizzati.Le p

8Descrizione dell'apparecchioPannello di comandoL'apparecchio è dotato di manopole girevoli a scomparsa.Funzioni del forno e display delle f

9Funzioni del timerIl vostro apparecchio è munito di un timer programmabile che vi consente di vedere l'orario corrente, di utilizzare il timer c