
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Vee kogus
veesahtlis
(ml)
Koorimata
kartulid, kesk‐
mised
96 45 - 55 2 750
Riis (vesi/riis
1,5 : 1)
96 35 - 40 2 600
Keedetud kar‐
tulid, sektorid
96 35 - 40 2 600
Leivaknedli‐
kud
96 35 - 45 2 600
Tagliatelle,
värske
96 20 - 25 2 450
Polenta (ve‐
delikku 3:1)
96 45 - 50 2 750
Kala
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Vee kogus
veesahtlis
(ml)
Forell, umbes
250 g
85 30 - 40 2 550
Krevetid,
värsked
85 20 - 25 2 450
Krevetid, kül‐
mutatud
85 30 - 40 2 550
Lõhefilee 85 25 - 35 2 500
Lõheforell,
umbes 1000 g
85 40 - 45 2 600
Karbid 96 20 - 30 2 500
Õhuke kalafi‐
lee
80 15 2 350
Liha
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Vee kogus
veesahtlis
(ml)
Keedusink 1000 g 96 55 - 65 2 800 + 150
www.aeg.com38
Comentários a estes Manuais