AEG BS5836680B Livro de Receitas descarregar pdf (Página 19)

• Рівень полички: 1

7.9 Запечений яблучний

пиріг:

Інгредієнти:

• 250 г масла

• 250 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру

• 1 щіпка солі

• 100 г марципану

• 5 яєць

• 500 г борошна

• 1 пакетик пекарського порошку

• 1 пакет прянощів для імбирних

пряників

• 50 г какао-порошку

• 150 мл червоного вина

• 1,2 кг яблук

• Сливове пюре

Спосіб приготування:

Покласти в миску для збивання масло,

цукор, ванільний цукор та сіль і збити

до утворення піни. Додати порізаний

дрібними шматочками марципан і

збивати, поки суміш не стане

однорідною. По одному додати яйця і

збивати до утворення піни. Додати до

суміші борошно, пекарський порошок,

прянощі для імбирних пряників та

какао-порошок. Помішуючи, влити

червоне вино. Покласти тісто в

глибоке деко для випічки, всередині

викладене пергаментом, і вирівняти

його поверхню. Почистити яблука,

видалити серединки і порізати

скибочками по 0,5 см.

Сливове пюре:

Викласти скибочки зверху тіста і

заповнити отвори сливовим пюре.

Поставити у духову шафу.

• Час у приладі (хв.): 50

• Рівень полички: 3

Після випікання:

Дати пирогу охолонути і зняти

пергамент.

Глазур:

• 250 мл яблучного соку

• 1 пакетик прозорої глазурі

Змішати яблучний сік із пакетиком

глазурі та розподілити суміш по

поверхні пирога.

7.10 Лимонний бісквіт:

Інгредієнти для тіста:

• 250 г масла

• 200 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру

(приблизно 8 г)

• 1 щіпка солі

• 4 яйця

• 150 г борошна

• 150 г крохмалю

• 1 чайна ложка пекарського порошку

без гірки

• натерта шкірка 2 лимонів

Інгредієнти для заливки:

• 125 мл лимонного соку

• 100 г цукрової пудри

Інше:

• Прямокутна форма довжиною 30 см

• Маргарин для змащування

• Сухарі для посипання форми

Спосіб приготування:

Покласти в миску для збивання масло,

цукор, шкірки лимонів, ванільний цукор

та сіль і збити до утворення піни. Потім

по одному додати яйця і ще раз збити

до утворення піни. Змішати борошно і

крохмаль із пекарським порошком,

додати їх у збиту в піну суміш та

обережно перемішати. Викласти суміш

у змащену та посипану сухарями

форму, розрівняти та поставити в

духову шафу. Після випікання змішати

лимонний сік та цукрову пудру.

Випечений пиріг викласти на

алюмінієву фольгу. Фольгу по краях

пирога підняти високо вгору, так щоб

глазур не витікала. Проткнути пиріг

дерев’яною паличкою і нанести глазур

за допомогою пензля. Дати пирогу

трохи просочитися.

• Час у приладі (хв.): 75

• Рівень полички: 1

7.11 Кекс:

Інгредієнти:

• 150 г масла

• 150 г цукру

• 1 пакетик ванільного цукру

(приблизно 8 г)

• 1 щіпка солі

• цедра одного лимону

• 2 яйця

УКРАЇНСЬКА 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 35 36

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG BS5836680B Livro de Receitas Página 19

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não AEG BS5836680B