AEG BD740S Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 47)

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Brioche 180 - 200 40 - 60 2

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2

Roggebrood 170 - 190 50 - 70 2

Bruin brood 170 - 190 50 - 70 2

Volkoren brood 170 - 190 40 - 60 2

Broodjes 190 - 210 20 - 35 2

11.23 Voedselsensor-tabel

Rundvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Rauw Gemiddeld Gaar

Biefstuk 45 60 70

Ossenhaas 45 60 70

Rundvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Minder Gemiddeld Meer

Gehaktbrood 80 83 86

Varkensrug Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Minder Gemiddeld Meer

Ham,

Braadstuk

80 84 88

Schenkel (rug),

Gerookte varkensrug,

Gerookte varkensrug, gepocheerd

75 78 82

Kalfsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Minder Gemiddeld Meer

Geroosterd kalfsvlees 75 80 85

Kalfsschenkel 85 88 90

Schapenvlees / lamsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Minder Gemiddeld Meer

Schapenbout 80 85 88

Schapenrug 75 80 85

NEDERLANDS 47

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 59 60

Sem comentários

AEG BD740S Manual do Utilizador Página 47