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Per escludere la Sicurezza bambini per

una sola operazione di cottura

•

Attivare l'apparecchiatura con

. Si

accende il simbolo

.

•

Sfiorare il tasto per 4 secondi. Im-

postare il livello di potenza entro 10

secondi. È possibile mettere in funzio-

ne l'apparecchiatura.

• Quando si spegne l'apparecchiatura

con

, la Sicurezza bambini rimane

ancora attiva.

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ZONE DI COTTURA A INDUZIO-

NE

Per le zone cottura a induzione, un forte

campo elettromagnetico crea calore nel-

le pentole molto rapidamente.

5.1 Pentole per zone di

cottura a induzione

Utilizzare le zone di cottura a in-

duzione con pentole idonee.

Materiale delle pentole

• materiali idonei: ghisa, acciaio, ac-

ciaio smaltato, acciaio inox, fondi mul-

tistrato (se specificati come idonei dal

produttore).

• materiali non idonei: alluminio, rame,

ottone, vetro, ceramica, porcellana.

Una pentola è idonea per la cottura a

induzione se …

• ... una piccola quantità d'acqua su una

zona di cottura a induzione impostata

sul livello di cottura massimo si riscal-

da in breve tempo.

• ... una calamita si attacca al fondo del-

le pentole.

Il fondo della pentola dovrebbe

essere il più possibile spesso e

piano.

Dimensioni delle pentole: le zone di

cottura a induzione si adattano automa-

ticamente alle dimensioni del fondo del-

le pentole entro determinati limiti.

5.2 I rumori durante l'uso

Se si avverte

• crepitio: sono utilizzate pentole di ma-

teriali diversi (costruzione a sandwich).

• fischio: una o più zone di cottura sono

utilizzate a livelli di potenza elevati con

pentole di materiali diversi (costruzio-

ne a sandwich).

• ronzio: sono utilizzati livelli di potenza

elevati.

• scatto: sono state accese parti elettri-

che.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non

sono da ricondurre a un guasto del-

l'apparecchiatura.

5.3 Risparmio energetico

Come risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pento-

le con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di accen-

dere la zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per mante-

nere caldi i cibi o fonderli.

Efficienza della zona di cottura

L'efficienza della zona di cottura dipen-

de dal diametro delle pentole. Una pen-

tola con un diametro inferiore alla zona

più piccola riceve solo una parte della

potenza generata dalla zona di cottura.

Per i diametri minimi consultare il capito-

lo Dati Tecnici.

5.4 Esempi di impiego per la

cottura

Il rapporto tra il livello di potenza e il

consumo di energia della zona di cottura

non è regolare.

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