AEG 3201DK-M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 9)

Käyttö

Painekeittimen käyttö

• Käytettäessä painekeitintä varsinkin pitkän valmistusajan vaativissa ruuissa

säästyy energiaa.

• Keitettäessä painekeittimellä on huolehdittava siitä, että keittimessä on aina

tarpeeksi nestettä.

• Mikäli keitintä keitetään tyhjänä, se ylikuumenee ja sen pohja sekä keittolevy

saattavat vaurioitua.

Umpiointi keittolevyn avulla

• Valmistele umpioitavat lasipurkit tavalliseen tapaan. Käytä tavallisia lasipurkkeja,

joissa on kumitiiviste ja lasikansi. Purkkien tulee olla saman kokoisia. Niiden

sisällön tulee olla sama ja ne tulee kiinnittää hyvin toisiinsa.

Älä käytä metallipurkkeja tai lasipurkkeja, joissa on ruuvi- tai bajonettilukitus.

• Umpiointi on yksinkertaisinta suorittaa vesihauteessa. Aseta täytetyt purkit jonkin

alustan päälle kattilan pohjalle. Täytä kattila vedellä siten, että veden pinta on

samalla tasolla kuin purkkien sisällön pinta. Sulje kattilan kansi tiiviisti. Aseta

umpiointikattila isolle keittolevylle.

• Umpiointiaika lasketaan siitä, kun vesi alkaa kiehua levyn ollessa suurimmalla

teholla. Jatkaaksesi keittämistä valitse pienempi teho (asento 1 tai 2), jolla vesi

kiehuu hieman koko määrätyn umpiointiajan ajan.

Tarkista umpioitavan ruuan mukainen umpiointiaika tarkemmin asiaa

käsittelevistä kirjoista.

• Kytke keittolevy pois toiminnasta umpioinnin päättyessä ja nosta kattilan kansi

pois. Poista lasit kattilasta vasta 15 minuutin kuluttua. Älä jäähdytä laseja hitaasti

vesihauteessa, sillä se saattaa edesauttaa säilöttävän ruuan bakteerikasvua ja

happanemista. Irrota kiinnitys vasta kun purkit ovat kunnolla jäähtyneet.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Sem comentários

AEG 3201DK-M Manual do Utilizador Página 9