
• Na pekač za pecivo ne stavljajte više
od šest staklenki od jedne litre.
• Staklenke napunite jednoliko i zatvori‐
te ih obujmicom.
• Staklenke se ne smiju međusobno do‐
dirivati.
• U pekač za pecivo stavite oko 1/2 litre
vode kako biste osigurali dovoljno
vlage u pećnici.
• Kad tekućina u staklenkama počne
ključati (kod staklenki od 1 litre nakon
otprilike 35 - 60 minuta), isključite peć‐
nicu ili smanjite temperaturu na 100
°C (pogledajte tablicu).
Meko voće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Jagode / Borovni‐
ce / Maline / Zreli
ogrozdi
160 - 170 35 - 45 -
Koštunjavo voće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Kruške / Dunje /
Šljive
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Povrće
Konzerviranje Temperatura u °C
Vrijeme kuhanja
do početka
ključanja (min.)
Nastavak kuhanja
pri 100°C (min.)
Mrkva
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Krastavci 160 - 170 50 - 60 -
Miješano povrće
za kiseljenje
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Korabica / Gra‐
šak / Šparoge
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Ostavite u pećnici nakon isključivanja.
11.22 Kruh
Vrsta tijesta i
peciva
Funkcije peć‐
nice
Položaj re‐
šetke
Temperatura
u °C
Vrijeme (min.)
Bijeli kruh Kruh 2 180 - 200 40 - 60
Baget Kruh 2 200 - 220 35 - 45
Brioš Kruh 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Kruh 2 200 - 220 35 - 45
Raženi kruh Kruh 2 190 - 210 50 - 70
40
www.aeg.com
Comentários a estes Manuais