
• Tabuleiro para bolos
Para pãezinhos, rosquinhas e pequenos pas-
téis.
Adequado para funções de vapor. A descolo-
ração da superfície não tem qualquer efeito
no funcionamento.
• Esponja
Para absorver a água residual do gerador de
vapor.
• Conjunto para cozinhar a vapor
Um recipiente de cozedura sem orifícios e
outro com orifícios.
O conjunto para cozer a vapor drena a água
condensada e afasta-a dos alimentos duran-
te a cozedura a vapor. Utilize-o para prepa-
rar alimentos que não devem estar na água
durante a cozedura (por exemplo, vegetais,
peixe e peito de frango). O conjunto não é
adequado para alimentos que tenham de es-
tar mergulhados na água (por exemplo, ar-
roz, polenta, massa).
• Sensor de temperatura do centro
Para medir o grau de cozedura dos alimen-
tos.
Descrição do produto 9
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