AEG BPK642120M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 27)

11.8 Nisko Temp. Pečenje

Ovu funkciju koristite za pripremu tankih,

mekanih komada mesa i ribe s

temperaturom mesa ne većom od 65 °C.

Ta funkcija nije primjenjiva na recepte

poput pečenke u posudi ili masnog

svinjskog pečenja. Ova sonda za

pečenje mesa jamči vam da meso ima

ispravnu temperaturu (vidi tablicu Sonde

za pečenje mesa).

Temperaturu pećnice, za prvih 10

minuta, postavite između 80 °C i 150 °C.

Zadana vrijednost je 90 °C. Nakon što je

temperatura postavljena, pećnica

nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Ovu

funkciju ne upotrebljavajte za pripremu

peradi.

Ako koristite tu funkciju,

uvijek pripremajte jelo bez

poklopca.

1. Zapecite meso u plitici na ploči za

kuhanje s vrlo visokom postavkom 1

- 2 minute sa svake strane.

2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za

pečenje mesa, stavite u pećnicu na

mrežu za pečenje.

3. Sondu za pečenje mesa postavite u

meso.

4. Odaberite funkciju "Nisko temp.

pečenje" i postavite ispravnu

temperaturu mesa.

Jelo Množství Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Goveđe pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Goveđi file 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3

Teleće pečenje 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Odresci 200 - 300 g 120 20 - 40 3

11.9 Pizza Program

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke

Pizza (tanka kora)

200 - 230

1)2)

15 - 20 2

Pizza (s bogatim

nadjevom)

180 - 200 20 - 30 2

Pite 180 - 200 40 - 55 1

Pita od špinata 160 - 180 45 - 60 1

Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1

Švicarski flan 170 - 190 45 - 55 1

Kolač od sira 140 - 160 60 - 90 1

Pita od jabuka, pokri‐

vena

150 - 170 50 - 60 1

Pita od povrća 160 - 180 50 - 60 1

Beskvasni kruh

230 - 250

10 - 20 2

HRVATSKI 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG BPK642120M Manual do Utilizador Página 27

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG BPK642120M