AEG BPE842320M Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 26)

10.11 Pečenje mesa

Govedina

Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.)

Dušeno meso 1 - 1.5 Gretje zgoraj/

spodaj

230 120 - 150

Goveja pečenka ali

file: manj pečen

1 cm debel Žar + ventilator

190 - 200

5 - 6

Goveja pečenka ali

file: srednje pečeno

1 cm debel Žar + ventilator

180 - 190

6 - 8

Goveja pečenka ali

file: dobro pečen

1 cm debel Žar + ventilator

170 - 180

8 - 10

Pečico predhodno segrejte.

Svinjina

Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.)

Pleče/vrat/šunka 1 - 1.5 Žar + ventilator 160 - 180 90 - 120

Kotlet/rebrca 1 - 1.5 Žar + ventilator 170 - 180 60 - 90

Mesna štruca 0.75 - 1 Žar + ventilator 160 - 170 50 - 60

Svinjska krača

(predhodno kuha‐

na)

0.75 - 1 Žar + ventilator 150 - 170 90 - 120

Teletina

Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.)

Telečja pečenka 1 Žar + ventilator 160 - 180 90 - 120

Telečja krača 1.5 - 2 Žar + ventilator 160 - 180 120 - 150

Jagnjetina

Jed Količina (kg) Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.)

Jagnje-stegno/

pečena jagnjeti‐

1 - 1.5 Žar + ventilator 150 - 170 100 - 120

Jagnječji hrbet 1 - 1.5 Žar + ventilator 160 - 180 40 - 60

www.aeg.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

AEG BPE842320M Manual do Utilizador Página 26

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Medição, teste e controlo AEG BPE842320M