
Madvarer Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-
kninger
Tempera-
tur (°C)
Ovnrille Tempera-
tur (°C)
Ovnrille
Roastbeef,
gennem-
stegt
210 2 200 2 70 - 75 På en grill-
rist
Flæskebov 180 2 170 2 120 - 150 Med svær
Flæske-
skank
180 2 160 2 100 - 120 2 stykker
Lammekød 190 2 175 2 110 - 130 Kølle
Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel
And 175 2 220 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i
stykker
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i
stykker
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Madvarer Over- undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-
kninger
Tempera-
tur (°C)
Ovnrille Tempera-
tur (°C)
Ovnrille
Bækørred/
guldbrasen
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileter
11.6 Lille grill
Opvarm den tomme ovn i 3
minutter før madlavning.
Madvarer Mængde Tempera-
tur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Stykker (g) 1. side 2. side
Tournedos 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Oksesteaks 4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4
DANSK 23
Comentários a estes Manuais